አይስበርግ ሰላጣ ፣ ኦክሌፍ ሰላጣ ፣ ሮማመሪ እና በአሁኑ ጊዜ የምንበላቸው ሌሎች ሰላጣዎች ከ 6000 ዓመታት በፊት በካውካሰስ ከተሻሻሉ የዱር እፅዋት ይወርዳሉ ፣ ስለሆነም የእጽዋት ዘይት ከዘሮች ውስጥ መሰብሰብ ይቻል ነበር። የጥንት ግሪክ እና ሮማውያን እፅዋትን እንደ ቅጠላማ አትክልት እንዲጠቀሙባቸው የበለጠ ካደጉ በኋላ፣ ሰላጣ በጊዜ ሂደት በእኛ ሳህኖች ላይ ያበቃል። በ Wageningen University & Research እና በቻይንኛ ቢጂአይ የተካሄደውን 445 የሰላጣ አይነቶችን በዲኤንኤ ትንተና የሰላጣ ልዩ ታሪክ በዝርዝር ተብራርቷል። የእነርሱ ጥናት ዛሬ በስልጣን ባለው ወቅታዊ ተፈጥሮ ጀነቲክስ ውስጥ የሚታተም ሲሆን ፈጣን እና ይበልጥ ውጤታማ የሆኑ የምግብ ሰብሎችን ለማራባት በር ይከፍታል።
የ 2500 የተለያዩ የሰላጣ ዓይነቶች ስብስብ በዓይነ ሕሊናህ ለመሳል ሞክር፡ ወደ 1500 የሚጠጉ ዝርያዎች በዓለም ላይ በአንድ ቦታ በገበሬዎች ይበቅላሉ እና ወደ 1000 የሚጠጉ የዱር ሰላጣ ተክሎች ከመንገድ ዳር እና ከተፈጥሮ ሀብት። ከዚያም ዲ ኤን ኤው ከእነዚህ ሰላጣ ዓይነቶች ሁሉ ተሰብስቦ በጠፍጣፋችን ላይ ያለው ሰላጣ እንዴት ሊሆን እንደቻለ ለማወቅ ሞክር። የመጀመሪያዎቹ የዱር እፅዋት ከ 6000 ዓመታት በፊት በካውካሰስ ውስጥ ለማልማት ተሻሽለዋል. እነዚህ የመጀመሪያዎቹ ሰላጣዎች ዘይት ለማውጣት ዘሮችን ለመሰብሰብ ብቻ ተስማሚ ነበሩ, እና የጥንት ግሪክ እና ሮማውያን እነዚህን እፅዋት የበለጠ ማራባት (በዚያን ጊዜ አሁንም በቅጠሎች ላይ እሾህ ነበራቸው) እንደ ቅጠላማ አትክልት ያገለግላሉ. እና በዲ ኤን ኤ የተነገረው ታሪክ ቀጥሏል፣ አሜሪካውያን ከዱር ዝርያዎች ንብረታቸውን እስኪፈልጉ ድረስ ለስላሳ፣ ለስላሳ ቅቤ ሰላጣ ወደ ጠንካራ ፣ የተከተፈ አይስበርግ ሰላጣ ይለውጡ።
በዓለም ዙሪያ የተለያዩ ሰላጣ ዓይነቶች
አዝጋሚ ፍልሰት በአውሮፓ
የኔዘርላንድ ጂን ባንክ እና የዋገንገን ዩኒቨርሲቲ እና ምርምር (WUR) አካል የሆነው የጄኔቲክ ሃብቶች ማዕከል ኔዘርላንድስ (CGN) ይህንን የ 2500 ሰላጣ ዓይነቶች ስብስብ ያስተዳድራል። ይህ በዓለም ላይ ትልቁ፣ በጣም የተሟላ እና በምርጥ የተመዘገበ የሰላጣ ስብስብ ነው።
ከቻይና ቢጂአይ ጋር በመተባበር የዲኤንኤ ቅደም ተከተል ለሁሉም 2500 ዓይነቶች እየተወሰነ ነው, ይህም የጄኔቲክ ልዩነቶችን ትንተና እና በእነዚህ ልዩነቶች መካከል ያለውን ልዩነት እና ተመሳሳይነት ያካትታል. ከመጀመሪያዎቹ 445 የሰላጣ ዓይነቶች የተገኘው ውጤት በተፈጥሮ ጀነቲክስ ውስጥ ስለ ሰብል አመጣጥ እና የመራቢያ ታሪክ ታትሟል።
ብዙ መረጃ የተገኘ ይመስላል። እንደ ተለወጠ, ዘመናዊው የሰሊጥ ዝርያዎች በአብዛኛው ከካውካሰስ የዱር ቀዳሚውን Lactuca serriola ጋር ይመሳሰላሉ እና የመጀመሪያዎቹ ሰላጣዎች ለዘር እና ለዘይት ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው. በሮማ ኢምፓየር በኩል ወደ አውሮፓ የሚደረገው የሰላጣ አዝጋሚ ፍልሰት፣ እንዲሁም ከዘር ሰብል ወደ ቅጠል ሰብል የሚደረገው ሽግግር እንደገና ሊገነባ ይችላል።
አይስበርግ ሰላጣ ከ "ጥንታዊ" የቅቤ ቅጠል ሰላጣ ጋር
ጥናቱ በቅርብ ጊዜ የወጣው የበረዶ ላይ ሰላጣ በዱር ላክቱካ ቫይሮሳ የጄኔቲክ ቁሳቁስ ውስጥ ከ "ጥንታዊ" የቅቤ ቅጠል ሰላጣ የሚለይበትን ነጥብ ለማወቅ ችሏል, ይህ እውነታ በእነዚህ የሰላጣ ዝርያዎች የዘር ሐረግ መረጃ ላይ ተመስርቶ ለረጅም ጊዜ ሲጠረጠር ቆይቷል.
በዲ ኤን ኤ መረጃ እና በተመረቱ ሰላጣ ባህሪያት መካከል ያለውን ግንኙነት ትንተና እንደሚያሳየው ለምርት እና ለምግብነት ተስማሚ ለሆኑ ባህሪያት ጥብቅ ምርጫ ተካሂዷል, "የቤት ውስጥ ባህሪያት" እንደ እሾህ እና እሾህ አለመኖር, ይህም በ ውስጥ ያለውን ልዩነት እንዲቀንስ አድርጓል. የእነዚህ ባህሪያት ጂኖች የሚገኙበት የዲ ኤን ኤ ክልሎች. በተጨማሪም በዲ ኤን ኤ ውስጥ የበርካታ ጂኖች የሚገኙበትን ቦታ ለማወቅ በዲኤንኤ ልዩነት እና በባህሪያት መካከል ያለውን ግንኙነት በጂኖም ሰፊ ማህበር ጥናቶች (GWAS) በሚባሉት በመተንተን የሚቻል ይመስላል።
ለመራባት የጄኔቲክ ቁሳቁስ ሀብት ቁልፍ
እንደ ሮብ ቫን ትሬሬን እና ቲኦ ቫን ሂንቱም የኅትመቱ ሁለቱ የዋገንገን ደራሲዎች፣ ጥናቱ በዘረመል ባንክ ስብስብ ውስጥ ከዲኤንኤ መረጃ ምን ያህል እንደሚሰበሰብ በሚያምር ሁኔታ አሳይቷል። በአየር ንብረት ለውጥ ወቅት እና እየጨመረ በሚሄደው የአለም ህዝብ ቁጥር ለዘላቂ የምግብ አቅርቦት የብዝሀ ህይወት እና የዘረመል ምንጮችን መጠበቅ እና መጠበቅ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ያሳያል።
"በእኛ ስብስቦች እና ሌሎች ውስጥ የቁሳቁስን የዲኤንኤ ቅደም ተከተል መወሰን ሳይንስ እስከ አሁን ድረስ የተደበቁትን ባህሪያት በሺዎች በሚቆጠሩ የሰላጣ እና ሌሎች ሰብሎች ውስጥ ያሉትን ባህሪያት ለማወቅ ያስችላል። ይህን ስናደርግ የአንድ ትልቅ ሀብት ሣጥን ቁልፍ አግኝተናል። ለምሳሌ፣ ጥናት እንደሚያመለክተው ድርቅን ወይም አንድን በሽታን ለመቋቋም አንዳንድ ጂኖች ጠቃሚ እንደሆኑ አስብ። ከዚያ በዲኤንኤ መረጃ ውስጥ በጣም ተመሳሳይ የሚመስሉ ጂኖች ያላቸውን የጄኔቲክ ሀብቶች መፈለግ ይችላሉ እና እነዚያን ሀብቶች በመጠቀም እፅዋትን ከዚህ ቀደም ይቻል ከነበረው የበለጠ ፈጣን እና ውጤታማ መራባት ይችላሉ። ይህ ከአብዮታዊነት በቀር ሌላ አይደለም።”
ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት:
ዋጊኒገን ዩኒቨርሲቲ እና ምርምር
www.wur.nl