ዊጅነን ስኩዌር ሰብሎች ከ1990ዎቹ አጋማሽ ጀምሮ ከግሮዳን ጋር በመስራት ላይ ይገኛሉ እና ከሁለት አመት በፊት ለሁሉም ደወል በርበሬ ከፍተኛውን ምንጣፍ መርጠዋል። የሰብል ሥራ አስኪያጅ ጄዩ ሩትተን ጠፍጣፋው የኩባንያውን የጄኔሬቲቭ የግብርና ስትራቴጂን እንዴት እንደሚደግፍ እና ለምን ባልተጠበቀው የሰብል ወቅት ጠፍጣፋው በጣም አስተማማኝ የሆነው ለምን እንደሆነ ያብራራሉ።
አሁን Wijnen Square Crops በመባል የሚታወቀው ኩባንያ በ 1978 በጃክ እና ሚያ ዊጄን ተመሠረተ። ከልጃቸው አንዱ የሆነው ከፒተር ዊጄን ጋር በመሪነት እስከ ዛሬ ድረስ እውነተኛ የቤተሰብ ንግድ ነው። እሱ እና የአስተዳደር ቡድኑ ሁለት ቦታዎችን ያካሂዳሉ፡ በኤግቸል ውስጥ 18 ሄክታር መሬት፣ ዱባ እና ሚኒ ዱባዎች የሚበቅሉበት እና በግሩበንቨርስት የሚገኘው 'ካሊፎርኒያ'። እዚያም ኩባንያው በመኸር ሀውስ አብቃይ የኅብረት ሥራ ማህበር በኩል በአውሮፓ ላሉ መሪ የምግብ ቸርቻሪዎች የሚሸጠው ቀይ እና ቢጫ ደወል በርበሬን ያመርታል።
ካሊፎርኒያ በ2009 የተገነባች ሲሆን እያንዳንዳቸው 11 ሄክታር የሚሸፍኑ ሶስት የግሪን ሃውስ ቤቶችን ያቀፈ ነው። የግብርና ሥራ አስኪያጅ Jeu Rutten ለኩባንያው ከ 15 ዓመታት በላይ እየሰራ ሲሆን በግሩበንቫርስት ውስጥ እንቅስቃሴዎችን በማስተዳደር ላይ ይገኛል, ይህም በከፍተኛ ወቅት ውስጥ ወደ አንድ መቶ የሚጠጉ ሰራተኞች በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ይሰራሉ.
ፍጹም እርጥበት ሚዛን
ዊጅነን ወጣት በርበሬ እፅዋትን ከ45-50 ቀናት አካባቢ ከአካባቢው የችግኝ ጣቢያ ይገዛል። "ወጣቶቹ ተክሎች በግሮዳን ፕላንቶፕ ብሎኮች ውስጥ እንዲበቅሉ ተስማምተናል, ምክንያቱም በዚህ ውስጥ ፍጹም የሆነ የእርጥበት መጠን ሊፈጠር ይችላል; በጣም እርጥብ አይሆኑም እና በፍጥነት አይደርቁም, እና ከግሮዳን ምንጣፎች ጋር በማጣመር ምርጥ ምርጫ ናቸው" ይላል ኢዩ.
በርበሬ ማምረት ከጀመርን ከ90ዎቹ አጋማሽ ጀምሮ በማደግ ላይ ያለው ሚዲያችን ብቸኛ አቅራቢ በመሆን ከግሮዳን ጋር አብረን እየሰራን ነበር፣ ስለዚህ ያንን የረጅም ጊዜ ግንኙነት በትክክል መጥራት ትችላላችሁ! የራሴ የችግኝ ጣቢያ ነበረኝ እና ከዛም ከግሮዳን ምርቶች ጋር እሰራ ነበር። ግሮዳን ጠንካራ ስም ያለው እና በጣም አስተማማኝ አጋር ነው።
ዩኒፎርም አፈጻጸም
"ብሎኮች በታኅሣሥ ወር መጀመሪያ ላይ እንደደረሱ ወዲያውኑ በተንጠለጠሉ የእርሻ ጉድጓዶች ላይ በግሮዳን ንጣፎች ላይ እናስቀምጣቸዋለን" ሲል ያስረዳል። "በአጠቃላይ ግሪንሃውስ ውስጥ ያሉት ሁሉም ጠፍጣፋዎች ተመሳሳይ አፈፃፀም እንዲሰጡን ለእኛ አስፈላጊ ነው, ስለዚህም ሁሉንም ተክሎች በአንድ ጊዜ መቆጣጠር እንድንችል. እያንዳንዱ ጠፍጣፋ ተመሳሳይ ምላሽ መስጠት እና እርጥበት እና / ወይም ደረቅ መሆን አለበት, ይህም ከእንደዚህ አይነት ትልቅ የእርሻ ቦታ ጋር በጣም አስፈላጊ ነው. የግሮዳን ምርቶች ወጥነት እና ቁጥጥር መሆናቸውን ያረጋግጣሉ።
ከሶስት አመት በፊት ግሮሴንስ ዳሳሾች ከሦስቱ የካሊፎርኒያ ግሪን ሃውስ ውስጥ በአንዱ ተጭነዋል፣ ይህም ለክትትል ምን ተጨማሪ ጠቀሜታ እንዳለው ለመፈተሽ ነው። ኢዩ እንዲህ ይላል:- “ለእኛ ትልቅ ጥቅም ያለው ሴንሰሮች ሽቦ አልባ መሆናቸው ነው፣ ይህ ማለት በተለያዩ የግሪን ሃውስ ክፍሎች ውስጥ ያለውን ሁኔታ ለመለካት በቀላሉ ይንቀሳቀሳሉ ማለት ነው። በመጨረሻ በግሩበንቫርስት ውስጥ ባሉት ሶስቱም የግሪን ሃውስ ቤቶች ውስጥ ይህንን ስርዓት እንጠቀማለን ።
በተጨማሪም ከግሮዳን በሚያገኘው ድጋፍ ረክቷል፡- “የእነሱ የቴክኒክ አማካሪ አብዛኛውን ጊዜ በዓመት ጥቂት ጊዜ ይጎበኛል እና ብዙ ጊዜ በመካከላችን እንገናኛለን።
ወደ ከፍተኛ ቀይር
ይህ ዊጅነን ከፍተኛውን ምንጣፍ ሲጠቀም በተከታታይ ሶስተኛው አመት ነው። "ስለዚህ ጠፍጣፋ ከሌሎች አብቃዮች ብዙ አዎንታዊ አስተያየቶችን ሰምተናል, እና እንደ ኩባንያ ሁልጊዜ አዳዲስ ምርቶችን እና እድገቶችን ለመሞከር ክፍት ነን, ለዚህም ነው በ Grubbenvorst ውስጥ ለ 32 ሄክታር ከፍተኛው ንጣፍ ቀይረናል" ሲል Jeu ገልጿል. ወደ ላይ "በወቅቱ ጥሩ የእፅዋትን ህይወት ለማረጋገጥ ጤናማ ሥር ዞን በጣም አስፈላጊ ነው. በአጠቃላይ ከፍተኛው ምንጣፍ ሥሮቹን በተሻለ ሁኔታ እንደሚደግፍ አስተውለናል; እፅዋቱ ብዙ ጥሩ ነጭ ሥሮች አሏቸው እና በጎን በኩል ብቻ ሳይሆን በጠፍጣፋው ላይ አንድ ወጥ በሆነ መልኩ ተዘርግተዋል።
በጋጣዎች ውስጥ የተሻለ ተስማሚ
የ 10 ሴ.ሜ ስፋት ያለው የሱፐር ምንጣፍ ትልቅ ጠቀሜታ በዊጅነን ቦይ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ መገጣጠም ነው. "ጠፍጣፋው ጠባብ ስለሆነ ብዙ ኦክሲጅን በሰሌዳው ዙሪያ ሊሰራጭ ይችላል እና ውሃው በቀላሉ ሊፈስ ይችላል, ሁለቱም ለጠንካራ ስር ዞን አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. እኔ እንደማስበው ባለፉት ሁለት ዓመታት ውስጥ ከፉሳሪየም ጋር የተገናኘን ችግር ያነሰብን በዚህ ምክንያት ነው” ይላል።
በ 10 ሴ.ሜ ቁመት, ከፍተኛው ምንጣፍ ቀደም ሲል በዊጅነን ጥቅም ላይ ከዋለው 7.5 ሴ.ሜ ምንጣፍ በጣም ከፍ ያለ ነው. "ይህ በጣም ቀርፋፋ ከሆነው የውሃ ስርዓታችን ጋር በጥምረት በጥሩ ሁኔታ ይሰራል፣ 100ሲሲ 5 ወይም 6 ደቂቃ ሊፈጅ ይችላል ይህም ማለት ከ 100% የሚሆነውን ንጣፍ በብዛት እንጠቀማለን። ውሃው በስሩ አካባቢ በብዛት ይሰራጫል እናም በእጽዋት መካከል እንደሚደረገው ሁሉ በእጽዋት መካከልም እርጥብ ነው” ሲል ኢዩ ተናግሯል።
ለጄነሬቲቭ ቁጥጥር ድጋፍ
በዊጅነን በጣም ንቁ የሆነ የሰብል ቁጥጥር ለማድረግ እንደሚጥሩ ገልጿል፡- “ከሙቀት ጋር የበለጠ ጠበኛ የሆነ የአየር ንብረት ለመፍጠር እና እፅዋቱ ትንሽ ጠንክረው እንዲሰሩ ለማድረግ አንፈራም እና ከፍተኛው ንጣፍ ይህንን ስትራቴጂ ይደግፋል። አሁን ለእጽዋቱ ተጨማሪ ጠብታ መስጠት እንችላለን ለምሳሌ ከምሽቱ 6 ሰአት በፊት እስከ ምሽቱ 5 ሰአት ድረስ፤ ምክንያቱም የማጥባት ሂደቱ በሌሊት በፍጥነት ስለሚሄድ እና ከመጠን በላይ ውሃ በቀላሉ ሊፈስ ስለሚችል።
"በተጨማሪም የተሻለ የውሃ ፍሳሽ ኢ.ሲ.ን በመጨመር የፍራፍሬ ምርትን ለማነቃቃት የበለጠ ነፃነት ይሰጠናል, ምክንያቱም ጠፍጣፋው ከበፊቱ በበለጠ ፍጥነት ሊታጠብ ይችላል, በዝግተኛ የመንጠባጠብ ስርዓት እንኳን. የከፍተኛው ንጣፍ አጸፋዊ ባህሪ በሁለቱም EC እና ውሃ ላይ የበለጠ ቁጥጥር ይሰጠናል ”ሲል ይቀጥላል።
እንኳን ደህና መጣችሁ አስተማማኝነት
“በዚህ ንግድ ውስጥ ለ45 ዓመታት ቆይቻለሁ፣ ነገር ግን በማደግ ላይ እያለ ገና እንዴት እንደሚሆን በትክክል አላውቅም። እንደ የአየር ሁኔታ እና በሽታዎች ያሉ በጣም ብዙ ያልተጠበቁ ምክንያቶች አሉ, ስለዚህ ዓመቱን በሙሉ በትኩረት መቆየት አለብን, "ሲል ኢዩ. "የላዕላይ ንጣፍ ትንሽ አስተማማኝነት ይሰጠናል ይህም በማደግ ላይ ባለው አመት ፍጥነት በጣም ደስ የሚል ነው, እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ቃሪያ ለማምረት የቀመሩ አስፈላጊ አካል ነው" ሲል ተናግሯል.
ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት:
ግሮዳን
www.grodan.nl