(ሮይተርስ) – ባለሀብቶች የ Elevate Farmsን ቀጥ ያለ እያደገ የሚሄደውን ቴክኖሎጂ ለመግዛት የአሚን ጃዳቭጂን ሜዳ ጠርገው ያወጡት እና በቤት ውስጥ በአርቴፊሻል ብርሃን የተቆለለ ቅጠላ ቅጠሎችን ያመርታሉ።
በቶሮንቶ ያደረገው ኤሌቬት ዋና ሥራ አስፈፃሚ ጃዳቭጂ “ይህ በጣም ጥሩ ነው ይላሉ፣ ግን የሳይንስ ሙከራ ይመስላል።
አሁን፣ የቤት ውስጥ እርሻዎች በወረርሽኙ ለተከሰቱ የምግብ አሰባሰብ፣ ማጓጓዣ እና ሽያጭ መስተጓጎል እንደ አንዱ መፍትሄዎች ራሳቸውን እያስቀመጡ ነው።
ኩባንያው በኦንታሪዮ ቀጥ ያለ እርሻ የሚያስተዳድር እና ሌሎችን በኒውዮርክ እና ኒውዚላንድ እየገነባ ያለው ጃዳቭጂ “ትረካውን እንድንለውጥ ረድቶናል” ብሏል።
የዩናይትድ ስቴትስ የግብርና ዲፓርትመንት (USDA)ን ጨምሮ ደጋፊዎቸ የዋጋ ግሽበት እና የአለም አቅርቦቶች ውስን በሆነበት ወቅት የከተማ እርሻ የምግብ ዋስትናን ይጨምራል። የሰሜን አሜሪካ ምርት በሜክሲኮ እና በዩኤስ ደቡብ ምዕራብ ያተኮረ ሲሆን ይህም በካሊፎርኒያ ጨምሮ ለሰደድ እሳት እና ለሌሎች ከባድ የአየር ጠባይ የተጋለጠ ነው።
የአየር ንብረት ለውጥ ስጋቶች ኢንቨስትመንቶችን በማፋጠን ላይ ናቸው፣ በአግሪቢዝነስ ግዙፍ ባየር AG ጨምሮ፣ ባለ ብዙ ፎቅ ቋሚ እርሻዎች ወይም 50 የእግር ኳስ ሜዳዎች የሚያክሉ የግሪን ሃውስ ቤቶች።
እንደ BrightFarms፣ AppHarvest እና Elevate ያሉ ትናንሽ የሰሜን አሜሪካ ኩባንያዎች የቤት ውስጥ ምርትን እንዲያጠናክሩ እና ከተቋቋሙ ተጫዋቾች AeroFarms እና Plenty ጋር እንዲወዳደሩ እያስቻሉ በአማዞን.com Inc መስራች ጄፍ ቤዞስ ይደገፋሉ።
ነገር ግን ተቺዎች የቤት ውስጥ እርሻዎች ከፍተኛ የኃይል ፍላጎቶችን የአካባቢ ወጪን ይጠራጠራሉ።
ቀጥ ያሉ እርሻዎች ቅጠላማ ቅጠሎችን በቤት ውስጥ በተደራረቡ ንብርብሮች ወይም በመጋዘን ውስጥ ወይም በማጓጓዣ ዕቃዎች ውስጥ በቅጠሎች ግድግዳዎች ላይ ይበቅላሉ. በባህላዊ ግብርና ውስጥ ካለው ሰፊ መሬቶች ይልቅ በሰው ሰራሽ ብርሃን፣ የሙቀት ቁጥጥር እና አነስተኛ አፈር ውስጥ ውሃ ወይም ጭጋግ በማደግ ላይ ይተማመናሉ።
ግሪን ሃውስ የፀሀይ ጨረሮችን መጠቀም እና ዝቅተኛ የኃይል ፍላጎት ሊኖራቸው ይችላል። በእስያ እና አውሮፓ ውስጥ በደንብ የተመሰረተው, በሰሜን አሜሪካ ውስጥ የግሪን ሃውስ ቤቶች እየተስፋፉ ነው, የበለጠ አውቶማቲክን በመጠቀም.
በአለም አቀፍ የቤት ውስጥ እርሻዎች ላይ የተደረጉ ኢንቨስትመንቶች እ.ኤ.አ. በ394 በድምሩ 2020 ሚሊዮን ዶላር መድረሱን የአግፋንደር የምርምር ኃላፊ ሉዊሳ በርዉድ-ቴይለር ተናግረዋል።
BrightFarms እና Plenty ን ጨምሮ ትልልቅ ተጫዋቾች ትኩስ ካፒታል ስላሳደጉ ባለፈው አመት የነበረው አማካይ የኢንቨስትመንት መጠን በእጥፍ ጨምሯል።
ቀጥ ያለ እርሻዎችን የሚመክረው በኢንቨስትመንት ባንክ KPMG የኮርፖሬት ፋይናንስ ዳይሬክተር የሆኑት ጆ ክሮቲ እንደተናገሩት የሰሜን አሜሪካን ምርት በሚሰበስቡ ስደተኞች ሠራተኞች መካከል እንደ ኢንፌክሽኖች ያሉ ወረርሽኝ ከተከሰቱ በኋላ ትልቅ የገንዘብ ማፋጠን ከፊታችን ነው ።
"እውነተኛው መሻሻል የሚቀጥሉት ከሶስት እስከ አምስት አመታት ነው" ሲል ክሮቲ ተናግሯል።
በአቀባዊ እርሻዎች ወይም በግሪንች ቤቶች ውስጥ የሚበቅሉ አትክልቶች አሁንም ከጠቅላላው የምርት ክፍል ጥቂቶቹ ናቸው። ቲማቲም፣ ዱባ እና ሰላጣን ጨምሮ በሽፋን የሚዘሩት የምግብ ሰብሎች የአሜሪካ ሽያጭ በ790 2019 ሚሊዮን ፓውንድ ደርሷል፣ ከ50 የ2014 በመቶ ጭማሪ አሳይቷል ሲል USDA ገልጿል።
የካሊፎርኒያ የውጪ ጭንቅላት ሰላጣ ምርት ብቻ በ2.9 ቢሊዮን ፓውንድ ወደ አራት እጥፍ የሚጠጋ ነበር።
USDA የቤት ውስጥ እና ሌሎች አዳዲስ የእርሻ ስራዎችን ለማበረታታት አዲስ የከተማ ግብርና አማካሪ ኮሚቴ አባላትን ይፈልጋል።
የእፅዋት እርባታ በቤት ውስጥ ይንቀሳቀሳል
ከአለም ትልቅ ዘር አልሚዎች አንዱ የሆነው ባየር የዕፅዋትን ቴክኖሎጂ በማቅረብ ቀጥ ያለ ግብርናን ለማስፋት ያለመ ነው። በነሀሴ ወር ከሲንጋፖር ሉዓላዊ ፈንድ ቴማሴክ ጋር በመተባበር በካሊፎርኒያ የተመሰረተውን Unfold የተባለውን ኩባንያ በ30 ሚሊዮን ዶላር የዘር ገንዘብ ፈጠረ።
የቤየር ጀርምፕላዝማን የተክሎች ጀነቲካዊ ቁስ በመጠቀም ለቤት ውስጥ ሰላጣ፣ ቲማቲም፣ ቃሪያ፣ ስፒናች እና ዱባዎች ዘሮችን በመንደፍ ላይ ያተኮረ የመጀመሪያው ኩባንያ ነው ሲል Unfold ይላል ዋና ስራ አስፈፃሚ ጆን ፐርሴል።
እድገታቸው ለምሳሌ ብዙ የታመቁ እፅዋትን እና በጥራት ላይ የማሳደግ ትኩረትን ሊያካትት ይችላል ሲል ፐርሴል ተናግሯል።
እ.ኤ.አ. በ2022 መጀመሪያ ላይ የመጀመሪያውን ሽያጮችን ለመስራት፣ ያሉትን እርሻዎች እና በሲንጋፖር እና ዩናይትድ ኪንግደም ጅምር ላይ ያነጣጠረ ተስፋን ይክፈቱ።
የግሪን ሃውስ ቤቶችም እየተስፋፉ ነው፣ ከሜዳ እርሻ የበለጠ ከፍተኛ ምርት እያሰቡ ነው።
በሞሬሄድ፣ ኬንታኪ በ60 ኤከር ግሪንሃውስ ውስጥ ቲማቲሞችን የሚያመርተው AppHarvest ባለፈው አመት በግዛቱ ውስጥ ተጨማሪ ሁለት መሬት ሰብሯል። ኩባንያው እ.ኤ.አ. በ 12 2025 ፋሲሊቲዎችን ለመስራት አቅዷል።
የግሪን ሃውስ ቤቶቹ በአንድ ቀን መኪና ውስጥ ከአሜሪካ ህዝብ 70 በመቶው እንዲደርሱ ተደርገዋል፣ይህም በደቡብ ምዕራብ የምርት ኢንዱስትሪ ላይ የትራንስፖርት ወሰን ይሰጣል ሲሉ ዋና ስራ አስፈፃሚ ጆናታን ዌብ ተናግረዋል።
“የምርት ኢንዱስትሪውን ከካሊፎርኒያ እና ሜክሲኮ ነቅለን ወደዚህ ለማምጣት እየፈለግን ነው” ሲል ዌብ ተናግሯል።
የተተነበየው የአለም ህዝብ እድገት ከፍተኛ የምግብ ምርት መጨመርን ይጠይቃል፣ ተደጋጋሚ አደጋዎች እና ከባድ የአየር ጠባይ በመኖሩ ከቤት ውጭ ጠንካራ ሀሳብ ያስፈልጋል ብለዋል ።
መቀመጫውን በኒውዮርክ ያደረገው ብራይትፋርምስ አራት ግሪን ሃውስ የሚያስተዳድረው በዋና ዋና የአሜሪካ ከተሞች አቅራቢያ ያስቀምጣቸዋል ብለዋል ዋና ስራ አስፈፃሚ ስቲቭ ፕላት። ደንበኞቹ ግሮሰሮችን ክሮገር እና ዋልማርትን የሚያካትቱት ኩባንያው በዚህ አመት በሰሜን ካሮላይና እና ማሳቹሴትስ ያሉትን ሁለቱን ትላልቅ እርሻዎች ለመክፈት አቅዷል።
ፕላት በአስር አመታት ውስጥ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ከሚገኙት ቅጠላማ አረንጓዴዎች ውስጥ ግማሹ ከቤት ውስጥ እርሻዎች እንደሚመጡ ይጠብቃል, ይህም በአሁኑ ጊዜ ከ 10% ያነሰ ነው.
"ሙሉ ሞገድ ወደዚህ አቅጣጫ የሚሄድ ነው ምክንያቱም ዛሬ ያለንበት ስርዓት በመላ ሀገሪቱ ህዝቦችን ለመመገብ ስላልተዘረጋ ነው" ብለዋል.
'እብድ፣ እብድ ነገሮች'
ነገር ግን ስታን ኮክስ, ለትርፍ ያልተቋቋመ የምርምር ምሁር ዘ ላንድ ኢንስቲትዩት, ቀጥ ያሉ እርሻዎችን ተጠራጣሪ ነው. ለመብራት እና የሙቀት መቆጣጠሪያ ከፍተኛ የኤሌክትሪክ ወጪዎችን ለማካካስ በግሮሰሪ ፕሪሚየም ላይ ጥገኛ ናቸው ብለዋል ።
“እርሻ ያለንበት ምክንያት በየቀኑ በምድር ላይ እየመታ ያለውን የፀሐይ ብርሃን ለመሰብሰብ ነው” ብሏል። "በነፃ ማግኘት እንችላለን"
በዩታ ስቴት ዩኒቨርሲቲ የአካባቢ ተክል ፊዚዮሎጂ ፕሮፌሰር ብሩስ ቡግቤ ለናሳ የጠፈር እርባታን አጥንተዋል። ነገር ግን በምድር ላይ ሃይል-ተኮር የሆነ ቀጥ ያለ እርሻን በጣም የራቀ ሆኖ ያገኘዋል።
"የቬንቸር ካፒታል ወደ ሁሉም አይነት እብዶች፣ እብድ ነገሮች ውስጥ ይገባል እና ይህ በዝርዝሩ ውስጥ ሌላ ነገር ነው።"
ቡግቤ እንደገመተው ቀጥ ያሉ እርሻዎች ምግብን እንደ ውጫዊ እርሻ ለማምረት 10 እጥፍ ሃይልን ይጠቀማሉ።
የኒው ጀርሲ ስቲል ፋብሪካ የቀድሞ የኒው ጀርሲ ብረት ፋብሪካ ኦፕሬተር ኤሮፋርምስ የኃይል አጠቃቀምን ከቤት ውጭ ግብርና ማወዳደር ቀላል አይደለም ይላል። የረዥም ርቀት መርከቦችን ማምረት ከፍተኛ የብልሽት መጠን ያለው ሲሆን ብዙ የውጪ ምርቶች እርሻዎች የመስኖ ውሃ እና ፀረ ተባይ መድኃኒቶችን ይጠቀማሉ ሲሉ ዋና ሥራ አስፈፃሚ ዴቪድ ሮዝንበርግ ተናግረዋል ።
ቀጥ ያሉ እርሻዎች ሌሎች የአካባቢ ጥቅሞችን ይዘዋል.
Elevate እፅዋትን በራስ-ሰር ለማጠጣት፣ የእርጥበት እፅዋትን ለመሰብሰብ እና እንደገና ለማጠጣት የተዘጋ የሉፕ ሲስተም ይጠቀማል። እንዲህ ዓይነቱ ስርዓት ከቤት ውጭ በሚደረግ የሮማሜሪ ሰላጣ ኦፕሬሽን ላይ ጥቅም ላይ የሚውለውን ውሃ 2% ይፈልጋል ብለዋል ጃዳቭጂ። ኩባንያው ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን አይጠቀምም.
"ችግር እየፈታን ያለን ይመስለኛል" አለ።
(በሮድ ኒኬል በዊኒፔግ፣ ማኒቶባ፣ ተጨማሪ ዘገባ በቺካጎ በካርል ፕሉም፣ በካሮሊን ስታውፈር እና በሊሳ ሹሜከር አርትዕ)