በኔዘርላንድስ ያደገው ማርክ ሆምስ በአትክልትና ፍራፍሬ እና በሆላንድ አይሪስ ፍቅር ላይ አድጓል ፡፡ የወቅቱ የካስቴል ሃይኔ እርሻ ባለቤት ፣ ማርክ ከአባቱ በመማር የንግድ-የአበባ አምራች እንደሚሆን ሁልጊዜ ያውቅ ነበር ፣ ግን ያልገባው ነገር የእርሻ መሬቱ እና የቤተሰቡ ውርስ የሚሸከመው የበለፀገ ታሪክ ነው ፡፡ በሰሜን ካሮላይና በካስቴል ሃይኔ ፡፡
የማርኩ ቤተሰቦች በሆላንድ ውስጥ ባለው የአትክልት አምፖል እርሻ ላይ ያሳደጉበት የአትክልት እና የሆርቲካልቸር ኢንዱስትሪ ውስጠ-ውሎችን ይማራል ፡፡ የማርቆስ አባት ወደ አሜሪካ የኤክስፖርት ንግድ ከጀመሩበት ጊዜ አንስቶ ማርቆስ ለመጎብኘት የወሰነ እና ከመሬቱ ጋር ፍቅር የወሰደው ፡፡ ማርክ “አባቴ እና አጎቴ በመጀመሪያ በ 1978 መጀመሪያ የባህር ዳርቻ አምፖል እርሻ ተብሎ የሚጠራውን እርሻ ገዙ ፣ እና እኔ እና ጓደኛዬ በ 1989 ለመጎብኘት በወሰንን ጊዜ ሁለታችንም መሬቱን እና ለእኛ የቀረበልንን ዕድሎች መጠን ወደድን ፡፡ እዚህ ” ማርክ እና ጓደኛው በ 2004 እርሻው ተባባሪ በመሆን ወደ 7.5 ሄክታር ሲደመር አራት ሄክታር የንግድ ግሪንሃውስ አድገዋል ፡፡
አይሪስ ዓይነቶች
“የደች አይሪስ በካስቴል ሃይኔ እርሻ ውስጥ ሁልጊዜ የእኛ ልዩና አስፈላጊ ሰብሎች ናቸው ፣ ከኔዘርላንድስ ከሚገኘው ቤተሰቦቼ የመጡ እና በየቀኑ በሰሜን ካሮላይና የባህር ዳርቻ ዳርቻ እዚህ በጥሩ ሁኔታ ያድጋሉ ፣ ውሃ እና ቀዝቃዛ ምሽት የሙቀት መጠኖች ” እንደ ማርክ ገለፃ ዛሬ ዛሬ ያደጉ አብዛኞቹ የደች አይሪስ ዝርያዎች መነሻቸው ኔዘርላንድ ውስጥ ከሚገኙት ቤተሰቦቻቸው ነው ፡፡ “በጣም የምወደው አበባ በደሜ ውስጥ ስለሆነ ማደግ ነው” ብለዋል ፣ “አዳዲስ ዝርያዎችን የማፍራት የቤተሰብ ቅርስ እንቀጥላለን ፣ በእውነቱ በአሁኑ ወቅት በሴት ልጄ ስም የሚጠራውን እየሰራን ነው” ብለዋል ፡፡ እርሻው ከደች አይሪስ በተጨማሪ እንደ ሊሊ ፣ ስፕራድራጎን ፣ ፒዮኒ እና የሱፍ አበባ እንዲሁም እንደ ዱባ ፣ ኤግፕላንት እና ዛኩኪኒ ያሉ የተለያዩ አበባዎችን ያበቅላል ፡፡
በእርሻው ላይ አንድ የተለመደ ቀን የሚጀምረው ከጠዋቱ 6 30 ጀምሮ ሠራተኞች በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ አበባዎችን በሚሰበስቡበት ፣ ሬንጅ በመጣል እና አፈርን በማፅዳት ተገቢውን ጤንነት ለማረጋገጥ ነው ፡፡ “ብዙ ሰዎች ትክክለኛውን የውሃ መጠን ከመሰጠቱ በተጨማሪ የአፈርን ጤንነት መጠበቅ ለአበቦችዎ አጠቃላይ ጥራት አስፈላጊ መሆኑን አይገነዘቡም” ያሉት ማርክ “ከፍተኛ ጥራት ያለው አፈር ከመጠን በላይ ውሃ ለመምጠጥ እና ለማፈናቀል ስለሚረዳ ፣ ነገር ግን የሰብልዎ ጥራት የሚወሰነው በቧንቧው መጨረሻ ላይ ባለው ማን ነው? ” ማርክ መርሃግብሮችን ለመዘርጋት ፣ የትእዛዝ አፈፃፀም ፣ ሽያጮች እና ለእርሻ ልማት ግብይት ሃላፊነት አለበት ፡፡ “ያለ ዕረፍት 24 ቀን በሳምንት ለ 7 ቀናት ህፃን XNUMX ቀን መንከባከብ ያህል ነው ፣ እሱ እንዲንሸራተት መፍቀድ አይችሉም እና አስጨናቂ ንግድ ነው ምክንያቱም አበቦች በፍጥነት መሸጥ አለባቸው ፣ ከአምስት ቀናት በኋላ መከር ወይም መጣል አለባቸው ፡፡ ” የዕለት ተዕለት ጭንቀት ቢኖርም ማርቆስ ወደ ግሪንሃውስ ውስጥ ከመግባት እና ለመከር ዝግጁ የሆነ ቆንጆ ሰብል ከማየት የበለጠ ኩራት እንደሌለ ይናገራል ፡፡
ካሮላይና እቅፍ
በካስቴል ሃይኔ እርሻዎች የቀረቡ አንድ ልዩ ምርቶች የእነሱ የካሮላይና እቅፍ ነው ፡፡ ማርክ “ይህ እቅፍ በወቅት ላይ ያሉ የተለያዩ አበቦችን ያካተተ በመሆኑ ከአንድ ወቅት ወደ ሌላው ይቀየራል” ያሉት ማርቆስ “ሁሉም በእጃቸው የተሠሩ ናቸው እናም በካሮላይና ውስጥ አሁን ያለውን የአትክልት እርሻ እንዲወክል የራሳችን ዲዛይን እንሰጠዋለን” ብለዋል ፡፡ . ”
ቸርቻሪዎች
ከ Castle Hayne እርሻዎች ምርቶች በዊልሚንግተን ፣ በካሮላይና ቢች አርሶ አደሮች ገበያ ፣ በዊርስትስቪል ቢች ገበሬዎች ገበያ እና በኦክ ደሴት የገበሬዎች ገበያ ውስጥ በወንዝ ዳር አርሶ አደሮች ገበያ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ከእርሻው ውስጥ የአበባ እቅፍ አበባዎች በሙሉ ምግብን ፣ ትኩስ ገበያን እና ሊድልን ጨምሮ በመላው ግዛቱ በችርቻሮ ሰንሰለቶች ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ አበቦቻቸው በደች አይሪስ እና በጎድ ግሮግስ አርማ በመያዣው ሊታወቁ ይችላሉ ፡፡
ምንም እንኳን ጊዜዎች እየተለወጡ እና የወደፊቱ እርግጠኛ ባይሆኑም ማርቆስ እርሻው ምን እንደሚቀጥል በትክክል ያውቃል ፡፡ ለወደፊቱ ውብና ጥራት ያላቸውን አበቦች በማብቃታችን የአካባቢያችንን ሰዎች መንከባከብ እንቀጥላለን ብለዋል ፡፡ ስለ ካስቴል ሃይኔ እርሻ መሬት ታሪክ የበለጠ ለማወቅ ከፈለጉ በቻርለስ ደብልዩ ሪዝዝ ጁኒየር “የታር ሄልዝ እና የእንጨት ጫማ” የተሰኘውን መጽሐፍ ይመልከቱ እና እንደ ቤተሰቦቻቸው ቆንጆ ዕፅዋት ስለማደግ ታሪክ የበለጠ ድር ጣቢያቸውን ይጎብኙ ፡፡ የደች አይሪስ።
ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት:
ካስል ሃይነስ እርሻዎች
info@castlehaynefarms.com
www.castlehaynesfarms.com