አንድ አዲስ ጥናት አነስተኛ የስኳር ወይንም ‘የአመጋገብ’ ፍራፍሬዎችን ለመፍጠር መንገዱን በመክፈት በእጽዋት ውስጥ የስኳር ስርጭትን እንዳይንቀሳቀስ አድርጓል ፡፡ ጥናቱ ፣ በብሔራዊ የሳይንስ አካዳሚ (PNAS) ሂደቶች የታተመ ሲሆን ውጤቱ ይጠናቀቃል
በሰሜን ምዕራብ ኤ እና ኤፍ ዩኒቨርስቲ ከእኩዮች ጋር በመተባበር የኒውካስል ዩኒቨርሲቲ ፕሮፌሰር ዮንግ-ሊንግ ሩአን ከአካባቢ እና ሕይወት ሳይንስ ትምህርት ቤት የሰባት ዓመት ምርምር ፡፡
ፕሮፌሰር ሩአን እንዳሉት የምርመራ ውጤታቸው የስኳር መጠን ወደ አንድ የእፅዋት ሴል ክፍተት ወይም ‹ማከማቻ መጋዘን› ምን ያህል እንደሚጓጓዙ የሚቆጣጠሩትን አመልካቾች ጠቁመዋል ፡፡
ፕሮፌሰር ሩዋን “ይህ ግኝት የጂን ቴክኖሎጂን በመጠቀም የተክሎች እድገትን ፣ የመከላከያ እና የስኳር ደረጃዎችን ለማሻሻል አዳዲስ መሣሪያዎችን እና አቅጣጫዎችን ይሰጣል” ብለዋል።
አርሶ አደሮች እንደ ፍራፍሬ እና የሸንኮራ አገዳ ያሉ ትኩስ ምርቶችን ጥራት እና ምርትን እንዲያሳድጉ ወይም የስኳር ህመምተኛ ዝቅተኛ የስኳር ፣ ከፍተኛ ጣፋጭ ፍራፍሬ እንዲያፈሩ ይረዳቸዋል ”ብለዋል ፡፡
በተክሎች ውስጥ ከስኳር ማጓጓዝ በስተጀርባ ያለው ሳይንስ
በእጽዋት ውስጥ ባለው ሴሉላር ደረጃ ላይ ስኳሮች ወደ ሳይቶፕላዝም ይላካሉ - እያንዳንዱን ሕዋስ የሚሞላ ወፍራም መፍትሄ ፡፡ ከዚያ በኋላ የቀረው ስኳር በሴል ክፍተት ውስጥ ይጫናል ፡፡
ፕሮፌሰር ሩዋን ስኳር ከሳይቶፕላዝም ወደ ቫኩዩል የሚወስደውን መንገድ በትክክል ለመረዳት በጉጉት ተገፋፍተው ነበር ፡፡ ይህንን አገናኝ መረዳቱ ሳይንቲስቶች ለረጅም ጊዜ መልስ እንዲሰጡ ሊረዳቸው ይችላል
እንደ ፍራፍሬዎች ለምን በጣም ጣፋጭ ናቸው ግን ቅጠሎች አይደሉም የሚሉት ጥያቄዎች።
ፖም እና ቲማቲሞችን በማጥናት ፕሮፌሰር ሩዋን ቡድኑ ሁለት የተለያዩ የስኳር አጓጓersች አንድ ላይ በመሆን ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር ወደ ቫውቸል ለማጓጓዝ እንደሚሠሩ ተገንዝበዋል ፡፡
“ERDL6” በሚባል አጓጓዥ ወደ ሳይቶፕላዝም ወደ ውጭ የተላከው የግሉኮስ ዋና የስኳር ፍሰት ጂን መግለጫን እንደሚያነቃቃ አገኘን ፡፡ ይህ በአትክልቱ ውስጥ የስኳር መጠንን በእጅጉ ይጨምራል
ሕዋሶች ”ሲሉ ፕሮፌሰር ሩዋን ተናግረዋል ፡፡
የእኛ ግኝቶች የስኳር ትራንስፖርት ሞለኪውላዊ ቁጥጥርን እና በእጽዋት ሴሎች ውስጥ ምልክት ማድረጉን ለመረዳት ትልቅ እድገትን ያመለክታሉ ፡፡ ”
ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት:
ፔኒ ሃርኔት
ስልክ: + 61 2 4921 6779
penny.harnett@newcastle.edu.au