በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ወደሚገኘው አስደናቂው የሰላጣ እርሻ ዓለም ይግቡ እና በሰላጣ ቅጠሎችዎ ውስጥ ትክክለኛውን ቀይ ቀለም ከማግኘት በስተጀርባ ያሉትን ምስጢሮች ይወቁ። የብርሃን ደረጃን እንዴት ማሳደግ፣ አካባቢን ማመቻቸት እና ትክክለኛዎቹን ዝርያዎች መምረጥ ደስተኛ፣ ጤናማ ተክሎች እና በእይታ ማራኪ ምርትን እንዴት እንደሚያመጣ ይወቁ።
በግሪንሀውስ እርሻ መስክ፣ በሰላጣ ቅጠሎች ውስጥ ደማቅ ቀይ ቀለሞችን ማግኘት ስለ ውበት ብቻ አይደለም - ሳይንስ ነው። በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ትክክለኛው የብርሃን መጋለጥ በተወሰኑ የሰላጣ ዝርያዎች ውስጥ ለቀይ ቀለም ተጠያቂ የሆኑትን አንቶሲያኒን ቀለሞችን ለማምረት ወሳኝ ነው. በጆርናል ኦፍ አግሪካልቸር ኤንድ ፉድ ኬሚስትሪ ላይ በወጣ ጥናት ተመራማሪዎች የሰላጣ እፅዋትን ለተወሰኑ የብርሃን ማሳያዎች ማጋለጥ የአንቶሲያኒን ክምችትን በእጅጉ እንደሚያሳድግና ወደ ቀይ ቀለም እንዲቀየር እንደሚያደርግ ተመራማሪዎች አረጋግጠዋል።
ነገር ግን የግሪን ሃውስዎን በብርሃን ማጥለቅለቅ ብቻ አይደለም። ሰላጣዎ ሙሉ የቀለም እምቅ ችሎታውን እንዲያሳካ ለማድረግ ጥሩ የአካባቢ ሁኔታዎች ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ። ተስማሚ የሆነ የእድገት አካባቢን ለመፍጠር የሙቀት፣ የእርጥበት መጠን እና የንጥረ-ምግብ ደረጃዎች ሁሉም በጥንቃቄ ሚዛናዊ መሆን አለባቸው።
በተጨማሪም የዝርያ ምርጫ ሊታለፍ አይችልም. የተለያዩ የሰላጣ ዝርያዎች ለብርሃን እና ለአካባቢያዊ ሁኔታዎች በሚሰጡት ምላሽ ይለያያሉ. አርሶ አደሮች በደማቅ ቀይ ቀለም እና ለግሪን ሃውስ ልማት ተስማሚነት የሚታወቁትን ዝርያዎች በመምረጥ የመከሩን ምስላዊ ማራኪነት የበለጠ ሊያሳድጉ ይችላሉ።
በተግባራዊ አነጋገር፣ ይህ ማለት የግሪን ሃውስ አቀማመጥን በትኩረት መከታተል ማለት ነው። የመብራት ስርዓትዎ ለ anthocyanin እድገት ትክክለኛውን የብርሃን መጠን እና ጥንካሬ እያቀረበ መሆኑን ያረጋግጡ። ጥሩ የእድገት ሁኔታዎችን ለመፍጠር እንደ ሙቀት እና እርጥበት ያሉ የአካባቢ መለኪያዎችን ይቆጣጠሩ እና ያስተካክሉ። እና የዝርያ ዝርያዎችን በሚመርጡበት ጊዜ በግሪን ሃውስ ውስጥ ቀይ ቅጠሎችን በማምረት የተረጋገጠ ልምድ ላላቸው ሰዎች ቅድሚያ ይስጡ ።
በማጠቃለያው፣ በግሪንሀውስ እርሻ ውስጥ ደማቅ ቀይ ሰላጣ ለማግኘት ሁለቱንም ሳይንሳዊ መርሆችን እና ተግባራዊ አተገባበርን ያገናዘበ ሁለንተናዊ አካሄድን ይጠይቃል። አርሶ አደሮች የብርሃን ደረጃን በማሳደግ፣ የሚበቅለውን አካባቢ በማመቻቸት እና ትክክለኛዎቹን ዝርያዎች በመምረጥ የሰላጣ ሰብላቸውን ሙሉ አቅም ከፍተው ተጠቃሚዎችን በእይታ አስደናቂ እና በንጥረ-ምግብ የበለፀጉ ምርቶችን ማስደሰት ይችላሉ።