ዛሬ ከማይክሮ-አረንጓዴ ጋር የተጣራ መደርደሪያዎችን ስንመለከት ፣ በመግቢያው ላይ የጫማ መሸፈኛዎችን ለመልበስ እና እጃቸውን በፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶች ለመበከል በሚጠይቁበት የጸዳ ክፍል ፣ ችግኞች ከመደርደሪያው በላይ ባለው ንጹህ ብሩህ ብርሃን ፣ ለማመን ከባድ ነው ። የቤተሰብ እርሻ መደብር “ቦታኒክ” እና የአረንጓዴው ፌርማ ኩባንያ አሌክሲ ኮቭነርቹክ እና ታይሲያ ሜሌክ በአንድ ተራ በረንዳ ላይ የግሪን ሃውስ ቤት በመጀመር እናቱ በጋራ የአትክልት ስፍራ ውስጥ አልጋዎችን እንድትቆፍር ለመርዳት ከአሌክሲ በሰው ልጅ ለመረዳት ፈቃደኛ ባለመሆኑ አድገዋል።
ክፈት ትምህርት
ጫካውን የሚመለከቱ ግዙፍ ፓኖራሚክ መስኮቶች። በርከት ያሉ የባሲል፣ ሰላጣ እና ጎመን፣ አተር፣ radishes፣ chard፣ arugula፣ sorrel፣ አረንጓዴ ሰናፍጭ፣ የሎሚ የሚቀባ እና የሩቢ አማራንት ወደ ብርሃን የሚዘረጋባቸው የመደርደሪያ ረድፎች። ሊበሉ የሚችሉ አበቦች በተናጥል ያድጋሉ - ናስታኩቲየም ፣ ቦራጎ እና ፓንሲዎች።
በማክራም ያጌጠ ምቹ መስቀለኛ ክፍል ውስጥ ከታይሲያ መለኽ ጋር እየተነጋገርን ነው። ውይይቱ ከተጀመረ ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ከመግቢያው በር በላይ ያለው ደወል ይደውላል። ሶስት ሴት ተማሪዎች ወደ መደብሩ ሮጡ።
- ለማደግ የውሃ ክሬስ ስብስብ ሊኖረን ይችላል?
- ትችላለህ, - አስተናጋጇ ፈገግ አለች. - ልጃገረዶች ፣ ሁላችሁንም ከየት ይልካሉ? ዛሬ የመጀመሪያዬ አይደለህም.
- ከባዮሎጂ, - ልጃገረዶቹ በዝማሬ መልስ ይሰጣሉ.
- ምን ክፍል?
- ስድስተኛው.
— ለእርስዎ ስብስብ ይኸውና፣ በውስጡ መመሪያዎች፣ የQR ኮድን መቃኘት እና በማደግ ላይ ባሉ ማይክሮ ግሪንሶች ላይ የቪዲዮ አጋዥ ስልጠናን መመልከት ይችላሉ። እና እባክዎን የባዮሎጂ አስተማሪዎን ስልክ ቁጥር ይስጡኝ ፣ ወደ ትምህርት ቤት እመጣለሁ ፣ የእነዚህን ኪት ስብስብ እናቀርብልዎታለን እና የእጽዋት ትምህርት እንመራለን።
- አመሰግናለሁ! - የትምህርት ቤት ልጃገረዶች ስለ ንግዳቸው በመብረር በመዘምራን ውስጥ አመሰግናለሁ።
- እኔና ባለቤቴ በትርፍ ጊዜያችን ገቢ መፍጠር ብቻ ሳይሆን ንግግሮችን እንሰጣለን ፣ ትምህርት ቤቶች ውስጥ እናስተምራለን ፣ እዚህ ቤት ውስጥ ፣ ሽርሽር ፣ ዋና ክፍሎች እና ክፍት ትምህርቶችን እንመራለን ፣ በ Innoprom ። ግብርናን በሁሉም መንገድ ለማስተዋወቅ እንሞክራለን ነገር ግን በሜዳ ላይ ያለውን ሳይሆን በመሬት ውስጥ ያለውን ሳይሆን የከተማ ግብርናን ዛሬ ወጣቶችን በእጅጉ ይስባል።
"ቴክኖሎጅዎችን ማዳበር እና አንዳንድ የምህንድስና መፍትሄዎችን መስጠት በምትችልበት ውብ ክፍል ውስጥ ያለ ቆሻሻ ነው"
Taisiya Melek
እንዲያውም "የከተማ ገበሬ ትምህርት ቤት" መክፈት እንፈልጋለን. ከታየ, በሩሲያ ውስጥ የመጀመሪያው እንዲህ ዓይነት የትምህርት ተቋም ይሆናል. የከተማ ገበሬዎችን የትም አናደርግም። በሞስኮ ውስጥ በቲምሪየዜቭ የሩሲያ ግዛት አግራሪያን ዩኒቨርሲቲ ውስጥ "የእፅዋት ማደግ" ብሎክ ውስጥ "ሃይድሮፖኒክስ" አቅጣጫ አለ, ነገር ግን እዚያ ያለው በጣም ትንሽ ነው. እና በፍለጋ ውስጥ "የከተማው የእርሻ ሰራተኛ" ቦታውን ካስመዘገቡ ምንም ነገር አያገኙም. እና ዝግጁ የተሰሩ ቴክኖሎጂዎች፣ ደረጃዎች እና ማረጋገጫዎች አሉን” ይላል ታይሲያ መልኽ።
እንደ እሷ ገለጻ, እንደ ቅጥር ስፔሻሊስት የ 20 ዓመታት ልምድ ይህ ሁሉ ደረጃውን የጠበቀ መሆን እንዳለበት ይጠቁማል. በዚህ ሁኔታ ታይሲያ በአካዳሚክ ውስጥ ለመክፈት የሚፈልገው የከተማ ገበሬዎች ትምህርት ቤት በጣም ጠቃሚ ይሆናል.
ስንፍና የእድገት ሞተር ነው።
እና ሁሉም ነገር የተጀመረው ከ 13 ዓመታት በፊት በተለመደው የሰው ስንፍና እና አሌክሲ እናቱን በጓሮው ውስጥ ለመርዳት ፈቃደኛ አለመሆኑ ነው. እሱ በሚታወቀው ስድስት መቶ መሬት ውስጥ መቆፈር እና መቆሸሽ ሰልችቶታል, ነገር ግን እናቱን ላለማስከፋት እና ያለ አትክልት እና አትክልት ላለመተው, የማዕድን መሐንዲስ ኮቭነርቹክ ተመራቂ የሃይድሮፖኒክስ ርዕስን ማጥናት እና ማስቀመጥ ጀመረ. በቤቱ በረንዳ ላይ ለተተከሉ ችግኞች ብዙ መደርደሪያዎችን አንድ ላይ።
- ተገለጠልኝ: ውሃ ማጠጣት በራስ-ሰር መሥራት ፣ ፈጣን ምርት መሰብሰብ እችላለሁ ፣ በረንዳ ላይ ሁል ጊዜ ንፅህና ይኖራል ፣ ምክንያቱም መሬት አያስፈልግም ። በጣም የወደፊት ተስፋ ስለነበር ወዲያው ለንድፍ ተቀመጥኩ” ይላል አሌክሲ። - ስለዚህ ከአንድ አመት በኋላ በቤት ውስጥ አረንጓዴ ተክሎችን ለማልማት ለብዙ ደረጃ ሃይድሮፖኒክ ተክል የመጀመሪያውን የፈጠራ ባለቤትነት አገኘሁ. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ለተከታታይ ሰብል ምርት የሚሆኑ መሣሪያዎችን መፈልሰፍ ዋና የትርፍ ጊዜዬ ሥራ ሆኗል።
ከጊዜ በኋላ አሌክሲ በኮሱሊኖ መንደር ውስጥ በሚገኝ ቤት ውስጥ እርሻ ለማዘጋጀት ወሰነ. የግሪን ፋርም ብራንድ የመፍጠር ሀሳብ በዚህ መንገድ ታየ። በጠቅላላው ለ 3000 ሩብልስ ከ AliExpress በመደርደሪያዎች ተጀምሯል, እና ችግኞች ሙሉውን ሁለተኛ ፎቅ ያዙ.
- የመጀመሪያውን ሽያጭ ፈጽሞ አልረሳውም, - አሌክሲ ያስታውሳል. - በመመገቢያ ድርጅት ውስጥ የሚሠራ አንድ ጓደኛዬ ግብዣውን ለማስጌጥ አራት አተር አተር እንዳመጣ ጠየቀኝ። ሉዊስ አርምስትሮንግ ምን አይነት ድንቅ አለም ነው በሬዲዮ ተጫውቶ የመጀመርያዬን 480 ሩብል ያገኘሁት ከሽያጩ።
በጎጆው ሰፈር ውስጥ ያለው ሴራ በመጨረሻ ተሽጧል። አሁን እናቴ ብዙውን ጊዜ በእርሻ ቦታ ላይ ያሉትን ወንዶች ትጎበኛለች ፣ እዚያም እፅዋትን መንከባከብ ብቻ ሳይሆን እነሱንም ትናገራለች። ከአረንጓዴ ተክሎች ጋር መግባባት ለእሷ "አስገዳጅ ሀዘን" ሳይሆን እንደ ማሰላሰል ያለ ነገር ሆኗል.
የፍቅር ታሪክ
አሌክሲ እና ታይሲያ ከአራት ዓመታት በፊት ተገናኙ። እንደ ተራ ቀን የጀመረው ወደ ቤተሰብ፣ እና ትንሽ ቆይቶ ወደ ትንሽ ነገር ግን ኩሩ የሆነ የጥቃቅን - አረንጓዴ፣ አረንጓዴ እና የሚበሉ አበቦችን ወደማሳደግ ተለወጠ።
- በወረርሽኙ ምክንያት የእኔ ቅጥር ኤጀንሲ በተግባር አልሰራም። ተፋታሁ እና ወደ ቀጠሮ ለመሄድ ጊዜው አሁን ነበር” ስትል ታይሲያ ትስቃለች። - እኔ እና አሌክሲ ተገናኘን እና በንግድ ርዕስ ላይ ብቻ ተስማማን። እሱ ቀድሞውንም የሆነ ነገር እያበቀለ ነበር፣ እና በኦፔራ እና በባሌት ቲያትር የሰራተኞች ክፍል ሃላፊ ሆኜ ለአስር አመታት ከሰራሁ በኋላ፣ ትቼው ሄጄ፣ ከመመልመል በተጨማሪ፣ አዲስ ነገር ለመሞከር ወሰንኩ። የተለያዩ ሰብሎችን የማብቀል ርዕስ አሁን ታየ።
"የመስመር ላይ ኮርሶችን ወስጃለሁ ፣ አንድ ዓይነት የቻይንኛ ጭነት ገዛሁ እና እንደ ሴት" ከ 35 በላይ" ክብደቴን በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስ ጀመርኩ ።
Taisiya Melek
ከአረንጓዴ እና ቡቃያ ጋር ያለው ታሪክ በመጀመሪያ ስለ ክብደት መቀነስ ታሪክ ሳበኝ። በመስኮቱ ላይ የሆነ ነገር እያደግኩ ነበር እና እዚህ አሌክሲን አገኘሁት, እና እንደዚህ አይነት እብድ ሴት አገኘሁ. ሃሳቦችን አቀርባለሁ, እና እሱ ተግባራዊ ያደርጋል. እሱ መሐንዲስ ነው፣ እኔም የግብይት እና የፕሮሞሽን ባለሙያ ነኝ። ማህበራችን የተቋቋመው በዚህ መንገድ ነበር” ስትል ታይሲያ ትናገራለች።
ከሶስት አመት በፊት ባልና ሚስቱ ሲጋቡ የአትክልት አትክልት በዓመት እስከ 600 ሺህ ሮቤል ያመጣ ነበር, አሁን ደግሞ 16 እጥፍ ይበልጣል. እና በበጋ ወቅት ውድድሩን መቋቋም የማይችሉ እና ለመዝጋት የተገደዱ ሁለት ተመሳሳይ እርሻዎችን ገዙ.
ምትክ አስመጣ
የቤተሰብ ከተማ እርሻን ለማደራጀት ወንዶቹ መኪናቸውን እና ቤታቸውን በኮሱሊኖ ሸጡ። ብድርም ነበር። በአካዳሚክ ሕንፃ ውስጥ በዝግጅቱ ላይ ወደ 5 ሚሊዮን ሩብሎች ወጪ ተደርጓል. ብዙ የአረንጓዴ ተክሎች አቅራቢዎች ሩሲያን ለቀው ሲወጡ, የቤተሰብ ንግድ ለልማት እና ለእድገት አዲስ ተነሳሽነት አግኝቷል.
- በተሳካ ሁኔታ በርካታ የባሲል ዓይነቶችን አስመጥተናል፣ በቼሪ ቲማቲሞች እየሞከርን ነው። ለአንድ አመት ተኩል ምርቶቻችንን ለ Zhiznmart እያቀረብን ነበር, እኛ የሜጋማርት አቅራቢዎች ነበርን, ከማግኔት ጋር እንተባበራለን, አሁን ወደ Perekrestok እየገባን ነው.
ነገር ግን ዋና ደንበኞቻችን ሬስቶራንቶች ናቸው። ባሲልን ከውጭ የማስገባት ሀሳብ ሰጡን”
Taisiya Melek
አሁን 35 የየካተሪንበርግ ምግብ ቤቶችን እናቀርባለን, ለምሳሌ, የፕሎቭ ፕሮጀክት እና "የጠፋ እና የተገኘ" ን ጨምሮ. በአሁኑ ጊዜ በከተማው ውስጥ አራት ተጨማሪ ወይም ያነሱ ጥቃቅን አረንጓዴ አምራቾች ብቻ አሉ. ሁለተኛ ደረጃ ላይ ነን ነገርግን ሰፊ ክልል አለን እናም ለሙከራ ዝግጁ ነን” ትላለች ታይሲያ። - የሚበሉ አበቦችን እና የሰላጣ ድብልቆችን ከቡቃያ ጋር ወደ ከተማ ለማምጣት የመጀመሪያው ነበርን ፣ እና አሁን በኬክ ፣ ኬኮች እና ኮክቴሎች ውስጥ አበቦችን መሞከር ይችላሉ። በጣም ቆንጆ.
ቆንጆ እና ጠቃሚ
አሁን የግሪን ፌርማ ኩባንያ አሥር ሰዎችን ይቀጥራል, ባለቤቶቹ በአዲስ የከተማ ገበሬ ልዩ ሙያ ከባዶ የሰለጠኑዋቸው. ችግኞችን ይንከባከባሉ, የመስኖ ስርዓቱን ይቆጣጠራሉ, ታጥበው እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ጥቃቅን አረንጓዴ ተክሎች ያዘጋጃሉ. በእርሻ ላይ ያለው እሽግ ለድርድር የሚቀርብ ነው, እና ምርቱ ለአካባቢ ተስማሚ ነው.
- ሰብሎቻችንን ስናመርት ፕሮፌሽናል sterile agrovata እንጠቀማለን። ይህ በተለየ ሁኔታ የተዘጋጀ, የተጨመቀ እና የተጨመቀ ባዝሌት ነው, በ 1500 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ ከሙቀት ሕክምና በኋላ, በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ሙሉ በሙሉ አይገኙም.
"ለዚህ ነው ያለ ኬሚካሎች እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች የምናደርገው. ምንም ተባዮች የለንም። የምንገድል ሰው የለንም”
Taisiya Melek
በአውቶማቲክ የውኃ አቅርቦት ስርዓት ውስጥ የምንጠቀመው ብቸኛው ነገር የቪታሚን ውስብስብዎች ነው, ይህም አሌክሲ ለእያንዳንዱ ሰብል በተናጠል ይመርጣል. ለማደግ ብርሃን እንዲኖር አንድ ነገር "መብላት" ይፈልጋሉ. እርሻው በራስ-ሰር ይጠጣል እና ይበላል. "ራስቲሽኪ" ለማየት እና የሆነ ነገር በርቀት ማብራት እና ማጥፋት እንድንችል የቪዲዮ ካሜራዎችን ልንጭን ነው" ስትል ታይሲያ ተናግራለች።
አንዳንድ ጊዜ፣ ምግብ ቤት ውስጥ አንዳንድ ዲሽ ሲቀርብልዎ፣ ሼፍ በጣም ግራ የተጋባ እና አገልግሎቱን ያበዛ ይመስላል። ደህና, ለምን እነዚህ ሁሉ የሚበሉ አበቦች? አንድ ኬክ ብቻ መቁረጥ አይችሉም? የከተማው እርሻ ባለቤቶች ማይክሮ-አረንጓዴ ለፋሽን ክብር ብቻ ሳይሆን ሬስቶራንቶች "ውብ እንዲያደርጉት" ያስችላቸዋል, ነገር ግን ከ "አዋቂ" አረንጓዴ ተክሎች የበለጠ ጠቃሚ ነው.
- ተክሉን ለመብቀል, ከአፈር ውስጥ ለመውጣት እና እንደ የፀሐይ ኃይል ማመንጫ የሚሰሩ የመጀመሪያዎቹን ሁለት ቅጠሎች ለመሥራት ግፊት ያስፈልገዋል, - አሌክሲ ይናገራል. ብርሃንን ይስቡ እና ተጨማሪ የእድገት ሂደቶችን ይጀምሩ. እውነተኛ ቅጠሎች የሚባሉት በዚህ መንገድ ነው, እና የመጀመሪያዎቹ ሁለት ኮቲሊዶን ቅጠሎች እንደ ማይክሮግሪን ይቆጠራሉ.
የደረቁ የተከማቹ ንጥረ ነገሮች ወደ ቡቃያነት በሚቀነባበሩበት ጊዜ, በዚህ ሾት ውስጥ ቀድሞውኑ ለሰዎች ሊዋሃድ በሚችል ቅርጸት ውስጥ ይገኛሉ. ተጨማሪ የእድገት ዘዴ እስኪጀምር ድረስ, በዚህ ደረጃ አረንጓዴዎች በተቻለ መጠን ጠቃሚ ናቸው. ከ "አዋቂ" ጋር ሲነጻጸር, ከ 7-10 እጥፍ ከፍ ያለ የንጥረ ነገሮች ክምችት አላት.
ቢራቢሮ ያልነበረው አባጨጓሬ
የተለያየ ክብደት ያላቸው አስገራሚ ድክመቶች በጣም ጥሩ በሆኑ ባለሙያዎች ላይ እንኳን ይከሰታሉ። ትሪፍል ከአየር ማናፈሻ በኋላ ሙሉ በሙሉ ያልተዘጋ የመስኮት መከለያ ይመስላል።
- በጣም ውድ ከሆኑት ሰብሎች አንዱ sorrel ነው, ዘሮቹ ከአውሮፓ የሚገቡ ናቸው, እና ከየካቲት ወር ጀምሮ ዋጋቸው በእጥፍ ጨምሯል. ይህ ለማደግ በጣም የሚስብ ሰብል ነው። እኛ መጥተናል, እና ሙሉውን መደርደሪያ ተበላን. ባልጨረሱበት ቦታ, ተቆርጠዋል. ምን አይነት ጥቃትን ለረጅም ጊዜ እየፈለግን ነው. አንድ ዓይነት እንስሳ ወይም ኢንፌክሽን? የንጥረ ነገር መፍትሄ ተለወጠ. በድጋሚ አየር አወጡ, አጸዱ, መስኮቶችን ዘግተዋል, መደርደሪያዎቹን አጸዱ.
“ከዚያም በሌላ መደርደሪያ ላይ ሶረልን የበላ የሞተ አባጨጓሬ አገኙ። ሆዷ ድግስ ብላ፣ ከመጠን በላይ በመብላቷ ሞተች”
Taisiya Melek
እንዲያውም ከአፏ የሚወጣ ቁራጭ ቅጠል ነበራት። እና ከሁሉም በላይ, በጣም ውድ የሆነውን ባህል መርጫለሁ! - ታይሲያ ታስታውሳለች። - ምናልባት በሰማይ ያለሁ መስሎኝ ነበር። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ፣ ሁሉንም ነገር መቶ ጊዜ በእጥፍ እያጣራሁ ነው። ማረፊያውን ማጣት አልፈልግም።
ታይሲያ እና አሌክሲ የከተማ ገበሬዎችን ትምህርት ቤት ለመክፈት ፣ የንግድ ሥራን ለመለካት እና የግብርና ሰብሎችን በኡራል ውስጥ ሳይሆን በግብርና ላይ የበለጠ ምቹ ሁኔታዎችን የመሞከር እቅድ አላቸው። ይሁን እንጂ የኡራል ከተማቸውን እርሻ ለመተው አላሰቡም.