በሆርስት (ኔዘርላንድስ) የተመሰረቱ የስርዓት ገንቢዎች እንደመሆናቸው ፣ የ Light4food መሥራችና ዋና ሥራ አስፈፃሚ ሬን ቫን ሄፍ ከብርሃን ጋር ተዳምሮ አግድም እና ቀጥ ያሉ ቁጥጥር ያላቸው የእድገት ሥርዓቶች ዘላቂ ሰብሎችን በዘላቂነት ለማዳበር የወደፊቱ መፍትሄ እንደሚሆኑ አሳመኑ ፡፡ Light4Food በሁለቱም በአረንጓዴ ቤቶች እና በአቀባዊ እርሻዎች ለተመረቱ የተለያዩ ሰብሎች የ ‹ቁልፍ ቁልፍ› ስርዓት ገንቢ ነው ፡፡
ብርሃን 4 ምግብ
በ Light4Food የምርት ኢንጂነር እና ጅምር ባለሙያ የሆኑት ኒልስ ጃኮብስ “በመጀመሪያ ፣ ሰላጣ ለማደግ ብዙ መንገዶች እንዳሉ መገንዘብ ጠቃሚ ነው” ብለዋል ፡፡ ሰላጣ ለማብቀል ትክክለኛውን የሚያድግ ስርዓት ለመፈለግ ቀድሞውኑ ፍለጋ ነበር ፡፡ ለሁለቱም አግድም እርሻ (ግሪን ሃውስ) እና ቀጥ ያለ እርሻ ሰላጣ ማደግ ይደረጋል ፡፡ ለጥሩ ውጤት ጥሩ ጅምር መሠረታዊ ነው ፡፡ ለዚያም ነው የዘር እና የዘር ማብቀል በሚበቅል ክፍል ውስጥ የሚከናወነው እና ከዚያ በኋላ በግሪን ሃውስ ውስጥም ሆነ በቤት ውስጥ እርሻ ውስጥ መስፋፋት ሊከናወን ይችላል ”ሲል ኒልስ ያስረዳል ፡፡ ወጣቶቹ እጽዋት ከበቀሉ በኋላ በግሪንሃውስ ውስጥ ወይም በቤት ውስጥ እርሻ ውስጥ በማሰራጨት ላይ ይንሰራፋሉ እናም በእነዚህ ተንሳፋፊዎች ውስጥ ለ 14 ቀናት ያህል ይቆያሉ ፡፡
የመጀመሪያው የ Light4Food ተቀጣሪ ኒል ጃኮብስ ፣ እንጆሪዎችን እና ለመድኃኒት ሰብሎች የምህንድስና ማብቀል ስርዓቶችን እንዲሁም እንደ ቲማቲም እና ኪያር ያሉ ከፍተኛ የሽቦ ሰብሎችን በማደግ እና በማሰራጨት በድንጋይ ሱፍ በሚበቅል ሚዲያ ላይ ቀድሞውኑ ልምድ ነበረው ፡፡ ከሥራ ፈጣሪ አእምሮ ጋር በማጣመር እና ከቶማስ ፒተርስ ጋር ከግሮዳን የቢዝነስ ልማት ሥራ አስኪያጅ ጋር ከተገናኘ በኋላ ሰላጣ ለማደግ የድንጋይ ሱፍ ለመሞከር ምርጫው ተደረገ ፡፡ ኒልስ “ለእኔ የድንጋይ ሱፍ ጥቅሞች ሊኖሩ ከሚችሉት ተፈታታኝ ሁኔታዎች ይበልጣል እናም እሱን ለመሞከር ፈለግኩ ፡፡”
በ Light4Food ላይ እያደገ ያለው የሰላጣ ደረጃዎች
ኒልዝ በ Light4Food ላይ የሚበቅለውን የሰላጣ ክፍልን ያብራራል-“የሰላጣ ማብቀል የመጀመሪያው ምዕራፍ ዘር እና ማብቀል ሲሆን ያ ደግሞ በማብቀል ህዋሳት ውስጥ ይከሰታል ፡፡ ሰላጣ ከ 2/3 ቀናት በኋላ ፣ የበቀለ እና ሥር ልማት ሲከሰት መሰኪያዎቹ በሌላ የአየር ንብረት ሴል ውስጥ ወይንም በግሪን ሃውስ ውስጥ እንዲስፋፉ በኤብ እና በጎርፍ አልጋዎች ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ ከዚያ ሁለተኛው ደረጃ ይጀምራል; የስርጭት ደረጃ. እዚህ የድንጋይ ሱፍ የውሃ የመያዝ አቅም ስላለው ተስማሚ ምርት ነው ፡፡ የድንጋይ ሱፍ በውኃ ውስጥ የራሱ መጠን እስከ 90% ሊወስድ ይችላል ፡፡ ከ 14 ቀናት በኋላ የሰላጣው ሰብል ተንሳፋፊ ስርዓት ላይ ሊተከል ይችላል ፡፡ ” ቶማስ አክለው “በብዙ ሁኔታዎች ውስጥ ሰላጣ ሲያበቅል ወዲያውኑ ሰላጣውን በተንሳፋፊዎች ላይ በኩሬ ላይ ያደርጋሉ ፣ ግን በዓለም ዙሪያ ብዙ ልዩነቶችን እናያለን ማለት አለብኝ ፡፡”
የኒልስ ሥራ ተስማሚውን እያደገ የመጣውን መፍትሔ መሐንዲስ ነው ፡፡ በዚህ ውስጥ ሰላጣ ለማደግ አስፈላጊ በሆኑት ክፍሎች ፣ ጠንካራ እና በሶፍትዌሮች መካከል ያለውን ተስማሚ ግጥሚያ ይፈልጋል ፡፡ “እያደገ የመጣውን ሂደት አያያዝ ለመቀነስ ፣ ብክነትን ለማስወገድ እና በተቻለ መጠን በራስ-ሰር ለማድረግ እንፈልጋለን። ያ በማደግ ላይ ካሉ ተቋሞቻችን ዕውቀታችንን ከማካፈል ጋር ተያይዞ በመጨረሻ ለሰላጣ አምጪዎች ተጨማሪ እሴትችን ነው ”ብለዋል ፡፡
አያያዝን መገደብ
አያያዝን ለመቀነስ ምሳሌው ሰብሉን ማጠብ ነው ፡፡ ኒልስ “በንጹህ የሚያድግ አካባቢ ውስጥ ከተሰበሰብን በኋላ ሰላጣውን ማጠብ አያስፈልግም። የድንጋይ ሱፍ በዚያ ስፋት ውስጥ ለማደግ ተስማሚ መሠረት ነው ፡፡ ንፁህ ነው እና ለመብላት ዝግጁ እንዲሆን ለሰብሉ ምንም ቆሻሻ አይሰጥም ፡፡ እና ምርቱ ወዲያውኑ ለምግብነት ዝግጁ ስለሆነ ሸማቹ አዲስ ምርት እንዲያገኝ ይደረጋል! ”
የድንጋይ ሱፍ ሌላ ጠቀሜታ በሁሉም መጠኖች እና ቅርጾች መገኘቱ ነው ፣ ቶማስ አስተያየቱን ሰጠ-“መመዘኛዎች አሁንም የተለመዱ ልምዶች ስላልሆኑ ምርታችንን በገበያው ውስጥ ላለው እያንዳንዱ ስርዓት ማመቻቸት አንችልም ፡፡ ለዚያም ነው ከ Light4Food ጋር ትብብርን በጣም ከፍ አድርጌ የምመለከተው ፡፡ ደረጃዎቹን ለመግለጽ እና የሰላጣውን ቀጣይነት ያለው የማደግ ሂደት የበለጠ በኢንዱስትሪ ለማብቃት አንድ ላይ በመሆን ወሳኝ እርምጃዎችን መውሰድ እንችላለን ፡፡ ይህ ሁለቱ ኩባንያዎች ጥሩ አቋም ያላቸውበት ቦታ ነው ፣ የአሁኑን አሠራር ለማዳበር አብረው እየሠሩ ናቸው ፡፡ ቶማስ “አሁን በፈተናዎቹ ውስጥ የምናየው ተንሳፋፊ እና ንዑስ ንጣፍ በቡድን ሆነው አብረው መሥራት አለባቸው የሚል ነው ፡፡ እነዚህ ሁለቱ በትክክል ከተመሳሰሉ በጥልቅ የውሃ ባህል ስርዓት ላይ የተሻሉ ውጤቶችን እናገኛለን እናያለን ”፡፡
ናይልስ የምርምር ቦታዎችን በሚጎበኙበት ጊዜ አንድ ወጥ የሰብል አስፈላጊነት ይጠቅሳሉ ፡፡ ቶማስ በመቀጠል “የድንጋይ ሱፍ ከሚለይባቸው ልዩ ልዩ ባህሪዎች አንዱ ወጥ ነው ፡፡ በኢንዱስትሪ የበለፀገ ምርት ነው የምርት ጥራት ቁልፍ ነው እናም ሰብሉን ሲመለከቱ ወዲያውኑ ያዩታል ፡፡ ”
ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት:
ግሮዳን
www.grodan.com