ትምህርታዊ የግሪን ሃውስ መርሃ ግብሮች የሚቀጥለውን ትውልድ የሆርቲካልቸር ሰራተኞችን ማዳበር

የአውስትራሊያ ለትርፍ ያልተቋቋመ ድርጅት የህፃናትን የፍራፍሬ እና የአትክልት ፍጆታ ለመጨመር ብቻ ሳይሆን ተማሪዎች በአትክልትና ፍራፍሬ ስራ እንዲጀምሩ መንገድ ለመፍጠር ያለመ የትምህርት ፕሮግራሞችን አቋቁሟል።

የምግብ መሰላል ስድስት በመቶው አካባቢ መሆኑን ይጠቅሳል አውስትራሊያዊ ልጆች በየቀኑ የሚፈለገውን ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ እየበሉ ነው፣ እና የምግብ ምርትን ከትምህርት እና ውጤቶቹ ጋር በተሻለ ሁኔታ ማገናኘት ያስፈልጋል። የሆርቲካልቸር እና የሥልጠና ሥራ አስኪያጅ ስኮት ማክዶናልድ ድርጅቱ በሃይድሮፖኒክ ቴክኖሎጂ እና በአየር ንብረት ቁጥጥር ስር ያሉ የግሪን ሃውስ ቤቶችን በአነስተኛ ደረጃ የምግብ አብቃይ ስርዓቶች እና ልዩ የትምህርት ግብአቶች ሲጠቀም መቆየቱን ያብራራሉ ስለዚህ በክልል አካባቢ ያሉ ተማሪዎች እና ማህበረሰቦች የራሳቸውን ምርት ማምረት ይችላሉ።

"ልጆች (ድንች) ቺፕስ ከውቅያኖስ የሚመጡት በአሳ እና ቺፕ ሱቅ ውስጥ ስላገኛቸው እንደሆነ የሚያስቡባቸውን ምሳሌዎች ሰምቻለሁ" ብሏል። “ምግቡ ከየት እንደመጣ ወይም እንዴት እንደሚበቅል ያን ያህል እውቀት የለም። ባለፉት 5-10 ዓመታት ውስጥ በትምህርት ቤቶች ውስጥ የምግብ ጓሮዎች እና ፕሮግራሞች እድገት ታይቷል. ነገር ግን አሁንም ትልቅ ክፍተት እያየን ነው ምክንያቱም ባህላዊ የማደግ ዘዴዎች ሁልጊዜ ከትምህርት አመቱ ጋር የማይጣጣሙ እና ተማሪዎች በኢንደስትሪያችን ስለ አዳዲስ ቴክኖሎጂዎች እየተማሩ ስላልነበሩ - እና የተጠበቁ ሰብሎች እና ሃይድሮፖኒክስ በከፍተኛ ደረጃ ከነበሩት አካባቢዎች አንዱ ናቸው. ተተወ. በአየር ንብረት ቁጥጥር ስር ያለ የሃይድሮፖኒክ ግሪን ሃውስ ሀሳቡ ተማሪዎቹ በሳይንስ፣ ቴክኖሎጂ፣ ኢንጂነሪንግ እና ሂሳብ (STEM) ዙሪያ አካባቢዎችን እንዲያስሱ ያስችላቸዋል እና በነባር ፕሮጀክቶቻችን በኩል የመጡ ብዙ ተማሪዎች አሉን ነገርግን የምንችልበትን መንገድ መፈለግ ነበረብን። ትምህርት ቤቶች ገብተው እነዚህ የሚበቅሉ ሥርዓቶች በራቸው ላይ እንዲቀመጡ ለማድረግ ነው።

ድርጅቱ በርካታ ዓላማዎች ያሉት ሲሆን ራቅ ባሉ አካባቢዎች የሚኖሩ ሰዎች ትኩስ ምርት የማግኘት እድልን ማሳደግ፣ እንዲሁም የህይወት ክህሎትን፣ ጤናን እና አመጋገብን እና ትምህርት እና ስልጠናን እስከ ራሳቸው ማህበራዊ ኢንተርፕራይዞች መመስረትን ጨምሮ። የመጀመሪያዎቹ ፕሮጀክቶች በህንድ ውስጥ ባሉ ትምህርት ቤቶች ጣሪያ ላይ፣ እንዲሁም በአውስትራሊያ ሰሜናዊ ቴሪቶሪ ውስጥ በካትሪን እና በአርነም ላንድ ውስጥ ባሉ ትምህርት ቤቶች ውስጥ ነበሩ። የምግብ መሰላል ከመንግስት የገንዘብ ድጋፍ ይልቅ ከድርጅት እና ከበጎ አድራጊ አጋሮች በሚሰጡ ልገሳዎች ይደገፋል።

ሚስተር ማክዶናልድ "በዚህ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉትን እጅግ አስደናቂ የሆኑ ቴክኖሎጂዎችን በመመልከት ለትምህርት ቤት የሚሰራ የግሪንሀውስ ስርዓት ለመንደፍ አዘጋጅተናል" ብለዋል ። “ከዚያ ግሪን ሃውስ መስራት ይቅርና ስለ አትክልትና ፍራፍሬ ብዙ ለማያውቁ መምህራን እና ተማሪዎች ሊሰራ ወደሚችል ነገር መመለስ። እ.ኤ.አ. በ2020 መገባደጃ ላይ፣ የመጀመሪያውን የግሪን ሃውስ ለማስቀመጥ ተዘጋጅተናል በካትሪን ልዩ ፍላጎት ትምህርት ቤት ወደነበረው ትምህርት ቤት። በጊዜው መጨረሻ ላይ ተማሪዎቹ ባሲል ሰብል አምርተው ነበር - ከዚያም ወደ ተባይ ተለውጦ ለአስተማሪዎችና ለወላጆች ሸጡ. ይህ ሁሉ በትምህርት ፕሮግራማቸው ውስጥ ተገንብቷል። ግሪን ሃውስ ውስጥ በማስቀመጥ ብቻ ሳይሆን ከስርዓተ ትምህርቱ ጋር የተጣጣመ ለተማሪዎች እና ለመምህራን የተዘጋጀውን ግብአት በማዘጋጀት ፕሮግራሞቹን እና መሳሪያዎችን ማዘጋጀት ከቻሉ መምህራን ጊዜ የማይሰጡ በመሆናቸው ሊጠቀሙበት እንደሚችሉ በማግኘታችን ነው።

አሁን በአውስትራሊያ ውስጥ ሰባት የተለያዩ ፕሮጀክቶች አሉ፣ በአውስትራሊያ ውስጥ ባሉ በሁሉም ግዛቶች ውስጥ ትምህርት ቤቶችን ለማካተት እቅድ ይዘዋል። ሚስተር ማክዶናልድ በአውስትራሊያ ውስጥ ከተጠበቀው የሰብል ልማት ኢንዱስትሪ እድገት ጋር በጥሩ ሁኔታ እንደሚስማማ ተናግሯል ምክንያቱም ለተማሪዎቹ ጠቃሚ የህይወት ክህሎቶችን ማስተማር ብቻ ሳይሆን የሰው ኃይል መፍጠር ነው።

"እድሎችን ለመክፈት እና በተማሪዎች ውስጥ ያንን አቅም ለመክፈት ሁሉንም የትምህርት መሳሪያዎችን አዘጋጅተናል" ብለዋል. "የዚህን እውነተኛ ጥቅም እያየን ያለንበት እና በጣም የሚያስደስት ተጽእኖ የሚያሳድርበት በማዕከላዊ አውስትራሊያ ውስጥ ነው፣ ከፕሮጀክቶቹ ውስጥ አንዱ ወደተጠበቀው የሰብል ልማት ኢንዱስትሪ ለሙያ መንገዶች ሞዴል ሊፈጥር ይችላል።

የአቦርጂናል መሬት ለግብርና ልማት ክፍት የተደረገ ሲሆን ለዚያ ማህበረሰብ የገቢ ማስገኛ መንገድ ሲሆን የዚሁ አካል በሆነው 90 ሄክታር የአትክልትና ፍራፍሬ ምርት በሚቀጥሉት 12 ወራት ውስጥ ለመስራት እቅድ ተይዟል። ከትምህርት ቤቶች እና ሴንተርፋርም ከሚባል ሌላ ድርጅት ጋር ሠርተናል። ልጆቹ በየቀኑ ማለት ይቻላል በግሪን ሃውስ ውስጥ እንቅስቃሴዎችን እያደረጉ ነው፣ እና ሴንተርፋርም እንዲሁ በአየር ንብረት ቁጥጥር ስር ያለ የግሪን ሃውስ ውስጥ በስራ ቦታቸው የቅጥር እርሻ በማዘጋጀት እንደ የንግድ ማሰልጠኛ እርሻ ተቋም። አጠቃላይ ሀሳቡ ለእነዚህ ተማሪዎች የ12 ዓመታት የትምህርት እና የስራ መንገዶች መፍጠር ነው።

ሚስተር ማክዶናልድ የምግብ መሰላል አጋሮች ወይም የግሪን ሃውስ ሲስተም የሚጠቀሙ ሳይሆኑ ለማንኛውም ትምህርት ቤት የሚገኙ ከ120 በላይ ግብዓቶች በመድረክ ላይ እንዳሉ ያብራራሉ። ድርጅቱ በምላሹ የሚጠይቀው ከትምህርት ቤቶች የተገኘው መረጃ ለመሰብሰብ ነው, ስለዚህም የገንዘብ መሰረቱን ማሳደግ ይችላል. ተማሪዎቹ እውቀታቸውን እንዲያሳድጉ እና ወደ የስራ ሃይል እንዲሸጋገሩ በሚረዳ በማንኛውም መንገድ የኢንዱስትሪ ድጋፍ ይፈልጋል።

ሚስተር ማክዶናልድ "በመማሪያ ክፍሎች ውስጥ በመቀመጥ, መጽሃፎችን በማንበብ እና ነገሮችን ከጥቁር ሰሌዳ ላይ በመቅዳት ላይ በጣም ጥገኛ ነን." "ከክፍል ውጭ ወደ ስልጠና እና ትምህርት መመለስ አለብን."

ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት
ስኮት ማክዶናልድ
የምግብ መሰላል
info@foodladder.org
www.foodladder.org