ከተጠበቀው እርባታ የመጀመሪያዎቹ የቤት ውስጥ እንጆሪዎች ለሁለት ሳምንታት ያህል እየተሰበሰቡ ነው. በስዊስትታል፣ ራይንላንድ ውስጥ የሚገኘው የፍሩችቶፍ ሄንሰን የግሪን ሃውስ ቤት ከኤፕሪል የመጀመሪያ ሳምንት ጀምሮ እየተጨናነቀ ነው። “ከባለፈው አመት ጋር ሲነጻጸር የዘንድሮው የኛ ምርት ግሪን ሃውስ እቃዎች ከጥቂት ቀናት በፊት ተጀምረዋል. ከዚህ ሳምንት ጀምሮ በተከታታይ ትላልቅ መጠኖችን መምረጥ እንችላለን; በፋሲካ ከባለቤቷ ራልፍ ጋር በመሆን ኩባንያውን የሚመሩት ኢርምጋርድ ሄንሰን ትናገራለች።
የሄንሰን ጥንዶችም ወቅታዊውን የኢነርጂ ዋጋ እና በምርት ላይ ያሉ ሌሎች የዋጋ ጭማሪዎችን ይመለከታሉ። "በዘንድሮው የውድድር ዘመን ትልቁ ጥያቄ በዘመቻው ወቅት የዋጋ ተመን እንዴት እንደሚዳብር እና የጨመረው የምርት ወጪ በመጨረሻው ዋጋ ላይ ምን ያህል እንደሚንፀባረቅ የሚለው ይሆናል። በአሁኑ ወቅት፣ በዚህ የውድድር ዘመን መጀመሪያ ላይ ይህን ለመፍረድ አስቸጋሪ ነገር ነው፣” ወይዘሮ ሄንሰን ተናግራለች።
የወቅቱ የመጀመሪያ የግሪን ሃውስ እንጆሪዎች በአሁኑ ጊዜ በ 6.50 ዩሮ / ኪ.ግ. ከፋሲካ በዓላት በኋላ ድንገተኛ የዋጋ ቅናሽ ይጠበቃል።
ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ማበረታታት
ጥሩ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎች በሶስት የሽያጭ መስመሮች ለተጠቃሚው ይደርሳሉ-የምግብ ቸርቻሪዎች, የጅምላ ገበያዎች ወይም 16 የባለቤትነት ሽያጭ ማቆሚያዎች. ሄንሰን:- “በምግብ መሸጫ መደብሮች ውስጥ ባሉ ትኩስ ምርቶች መተላለፊያዎች ውስጥ እንጆሮቻችን በብዛት በ400 ግራም ትሪዎች ይሰጣሉ ፣ ብዙ በጅምላ ገበያዎች ግን ለገበያ ይቀርባሉ። እንደ ሄንሰን ገለጻ የመጀመሪያዎቹ ቀደምት እንጆሪዎች ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው. "ፍራፍሬዎቻችን በተቻለ መጠን ተመሳሳይ በሆነ መልኩ ተመርጠዋል እና በትላልቅ የቤሪ ምርቶቻችን ላይ አሁንም በቅድመ ክልል ውስጥ አዎንታዊ ግብረመልስ እያገኘን ነው."
ኦፔራ በአስፈላጊነቱ እየጨመረ ነው።
ከገበያ ደረጃው ኤልሳንታ በተጨማሪ በ6 ሄክታር ግሪን ሃውስ ውስጥ (3 ሄክታር በፕላስቲክ ሽፋን ፣ 3 ሄክታር ግሪን ሃውስ) ውስጥ እያደገ እና እየበለፀገ ያለው ኦፔራ እና እንዲሁም ልብ ወለድ የሙከራ ዝርያም አሉ። "ኤልሳንታ አሁንም በጀርመን ውስጥ በጣም የታወቀው ዝርያ ነው, ነገር ግን አሁንም በጣም ስሜታዊ ነው, በተለይም የሙቀት መጠኑ ከፍተኛ በሚሆንበት ጊዜ. በቅርብ ጊዜ ውስጥ ለኦፔራ ጥቅም ሲባል የኤልሳንታ አካባቢን እንቀንሳለን ብለን መገመት እንችላለን” ስትል ወይዘሮ ሄንሰን ትናገራለች።
በግንቦት መጨረሻ ላይ የመጀመሪያዎቹ የዋሻ ሰብሎች ይጠበቃሉ።
የሄንሰን ቤተሰብ በግሪን ሃውስ ውስጥ እንጆሪዎችን ከማብቀል በተጨማሪ በዋሻው ውስጥም ሆነ በመደርደሪያዎች ላይ ለማምረት ወስኗል። "እንደ አየር ሁኔታው የመጀመሪያው የዋሻ ምርቶች በግንቦት መጨረሻ ላይ ይገኛሉ, እና በተመሳሳይ ጊዜ በመጀመሪያዎቹ እንጆሪዎች በደረጃዎች እንጀምራለን" ስትል የቀረውን ወቅት ገልጻለች.
ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት:
Fruchthof Hensen
ራልፍ እና ኢርምጋርድ ሄንሰን
ስልክ. 02255 8219
info@fruchthof-hensen.de
fruchthof-hensen.de
