“ጥሩ የአየር ሁኔታ ከፍተኛ እንጆሪ ሳምንት አደረገው”
እሮብ፣ ማርች 31፣ Coöperatie Hoogstraten የቤልጂየም እንጆሪ ወቅትን በይፋ ከፈተ። ከአዲሱ የቢሮ ህንጻቸው ነበር። በቀጥታ ዥረት በኩል የጅምላ ሻጭ ዴሊዲስ ዊም ፒተርስ ከእነዚህ ለስላሳ ፍራፍሬዎች የመጀመሪያውን ገዛ። የህብረት ሥራ ማህበሩ የከፈለውን ገንዘብ በእጥፍ አሳደገው ወደ 8,000 ዩሮ። ያንን ገንዘብ ለሄት ጊልስቦስ ይለግሳሉ። ይህ ቤልጅየም ውስጥ የአእምሮ እክል ላለባቸው ሰዎች መኖሪያ ነው።
"በዚህ አመት ከአስር ቀናት በኋላ በይፋ እንጆሪዎችን ጀመርን. ይህ የሆነው በየካቲት ወር ጨለማ ቀናት ምክንያት ነው። ግን፣ ያለፉት ጥቂት ቀናት ጥሩ የአየር ሁኔታ ማለት ያንን ማካካሻ እንችላለን ማለት ነው” ይላል ሉክ ብሩንኤል። “ፀሐያማ የአየር ሁኔታ የእንጆሪ ፍላጎትን ያነሳሳል። ስለዚህ፣ ምርጥ ሳምንት እያሳለፍን ነው። ከፍተኛ ፍላጎት አለ፣ እና አቅርቦት አሁንም ውስን ነው። ዋጋዎች፣ስለዚህ፣በ €8/ኪግ ጥሩ ናቸው። ያ ለአምራች ጥሩ ዋጋ ነው እና ለሽያጭም ያስችላል።
የውድድር ዘመኑ እንዴት እንደሚሄድ አሁንም የማንም ግምት ነው። "በአብዛኛው በአየር ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው, ለእርሻም ሆነ ለምግብ ፍጆታ. ነገር ግን እንጆሪዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው. ባለፈው የኮሮና ዓመት ያንን አጋጥሞናል። ሰዎች እንጆሪዎችን እንደ ጤናማ ነገር ግን አስደሳች፣ ጣፋጭ ምርት አድርገው ይመለከቷቸዋል። በፀደይ ወቅት በጉጉት ይጠባበቃሉ።
“ነገር ግን፣ በክረምት ወቅት የሆግስተራን እንጆሪ ፍላጎት መጨመርም አለ። ሁሉም የቤልጂየም ቸርቻሪዎች በዚህ ክረምት ምርታችንን መሸጥ ቀጥለዋል። ይህ የሚያሳየው ሸማቾች አውቀው ጥሩ ጥራት ያላቸውን እንጆሪዎችን እንደሚመርጡ ነው። እና የ Hoogstraten ብራንድ በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ እውነተኛ እና ቋሚ መጫዎቻ ሆኗል” ሲል ሉ ገልጿል።
ሉክ ብሩኔል ከአዲሶቹ ቢሮዎች ፊት ለፊት።
ጣዕም የቲማቲም ክፍል ያድጋል
በ2020፣ ከCoöperatie Hoogstraten ጋር የተቆራኙ 223 ገበሬዎች ነበሩ። “አብዛኞቹ እንጆሪዎችን ያመርታሉ፣ ነገር ግን የእኛ ክልል ሌሎች ምርቶችንም ያካትታል። እነዚህ ቲማቲሞች, ቡልጋሪያዎች እና ሌሎች የግሪን ሃውስ አትክልቶች እና ለስላሳ ፍራፍሬዎች ናቸው. በ 2020 ዎቹ የአቅርቦት ምርጥ 3 ቲማቲሞች ቁጥር 1 ላይ ነበሩ። እንጆሪ እና ደወል በርበሬ ተከተሉ። ባለፈው ዓመት በልዩ የቲማቲም አቅርቦት ላይ ከፍተኛ እድገት ታይቷል፤›› ብለዋል።
"ይህ ክፍል ማደጉን ቀጥሏል. ከትላልቅ ገበሬዎቻችን አንዱ በዚህ አመት ሌላ ጥሩ የማስፋፊያ እቅድ አለው። ይህም የቲማቲም ጣዕም አቅርቦትን በ15 በመቶ ይጨምራል። የህብረት ስራ ማህበሩ በርቷል የቲማቲም ልማት እንደ ስኬት ይቆጥረዋል። "ከእንግዲህ ወደ ስፓኒሽ ወይም ሰሜን አፍሪካ ቲማቲም የማይቀይሩ ደንበኞች አሉን። ሆን ብለው የቤልጂየም ቲማቲሞችን ይመርጣሉ” ሲል ሉክ አክሏል።
የሆግስተራን እንጆሪ አምባሳደሮች፣ 'ጌሴለን' በመባል ይታወቃሉ።
አዳዲስ ዝርያዎች ላይ ኢንቨስት ማድረግ
“ሊት እንጆሪ ማልማትም ዘንድሮ ከአምስት እስከ ስምንት ሄክታር አድጓል። ይህ የሚያሳየው የእነዚህ እንጆሪዎች ፍላጎት እየጨመረ መምጣቱን ነው። የኅብረት ሥራ ማህበሩ በዚህ አይነት እንጆሪ ልማት ላይ መዋዕለ ንዋይ ማፍሰስ ብቻ አይደለም። በተጨማሪም አዳዲስ እንጆሪ ዝርያዎች ላይ ኢንቨስት ያደርጋል. "ከዓመታት በፊት ኤልሳንታ በጣም ከሚፈለጉት ዝርያዎች መካከል አንዱ ነበር."
ነገር ግን ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በ Sonsation ውስጥ ብዙ እድገት አለ። ይህ ዝርያ ውብና ጣፋጭ እንጆሪዎችን በወቅቱ መጀመሪያ ላይ እንድናቀርብ ያስችለናል. አዲሷ ሊማሌክሲያም ጥሩ እየሰራች ነው። የአዳዲስ እንጆሪ ዝርያዎች ልማት ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ደርሷል። በቧንቧ መስመር ላይ አሁንም ጥሩ እድገቶች አሉ” ብሩንኤል ቀጠለ።
የCoöperatie Hoogstraten/Done ትብብር።
ማሸግ
Coöperatie Hoogstraten የካርቶን ፓኔቶችን ከሁለት አመት በፊት አስተዋውቋል። ይህ ኮንቴይነር ከዚያን ጊዜ ጀምሮ በደንብ የተረጋገጠ ነው. "እነዚህ ፓነሎች በማሽን ታጥፈው በካርቶን ሳጥኖች ውስጥ ይቀመጣሉ። ለወርቅ እንጆሪዎቻችን ልዩ ሳጥኖች እና ፓነሎች አሉን። እና በተለይ ለክፍት ሜዳ እንጆሪዎች ማሸጊያ አለን። እነዚህ ሳጥኖች በቀጥታ የሚሄዱት ፓነቶቹን ብቻ መሙላት ወደሚገባቸው አብቃዮች ነው። ይህ ብዙ ስራን ያድናል. ፓነቶቹ ሸማቾች የሚቃኙባቸው ኮዶች አሏቸው። ውስጥ እንጆሪዎችን ማን እንዳመረተ ያሳያሉ። ይህ ታላቅ የሀገር ውስጥ እና የአጭር ሰንሰለት ታሪክ ምሳሌ ነው” ሲል ሉ ጨምሯል።
ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት:
ሉክ ብሩነል
ኮኦፕራይቲ ሁግስትራተን
Kluis Z.1 - 1050, 59 Loenhoutseweg
2320, Hoogstran, ቤልጂየም
ስልክ: + 32 (0) 334 00 211
ኢሜይል: sales@hoogstraten.eu
ድርጣቢያ: - www.hoogstraten.eu
