ረድፎች እና ረድፎች የተለያየ መጠን ያላቸው ቅጠላማ አረንጓዴዎች እና የተመረጡ ዝርያዎች በቤልተን በሚገኘው በ TrueHarvest Farms የግሪን ሃውስ ውስጥ ይገኛሉ። የማኔጅመንት አጋሮች ጄሰን ማክስ እና ማርሻል ማክዳንኤል የሃይድሮፖኒክ እርሻቸውን የተከሉበት ቦታ ነው። ለምግብ ቤቶች፣ ትምህርት ቤቶች እና የግሮሰሪ መደብሮች ለመሸጥ ሰላጣ ያመርታሉ፣ ያጭዳሉ እና ያሽጉታል።
"በ TrueHarvest Farms እኛ ሃይድሮፖኒክስን የምንጠቀም ወይም ውሃን የምንጠቀም የቤት ውስጥ አግ ፋሲሊቲ ነን ፣በመሰረቱ ለተክሎች ንጥረ-ምግቦችን ከውሃ ጋር ለማቅረብ" ማክስ ተናግሯል። አራት የሰላጣ ዝርያዎችን ያበቅላሉ-የሮማሜሪ, የቅቤ ቅጠል, ቀይ የኦክ ቅጠል እና ጥርት ያለ ቅጠል.
"በቤት ውስጥ የሚበቅል ተቋም ውስጥ አካባቢን የመቆጣጠር ችሎታ አለን። ከውጭ ከምንጠቀምበት ያነሰ ውሃ የመጠቀም እድል አለን።” ይላል ማክስ።
በበጋው ውስጥ ሰላጣ በ 35 ቀናት ውስጥ ሊበቅሉ ይችላሉ, እና በክረምቱ ውስጥ እስከ 60 ቀናት ይወስዳል, ምን ያህል የብርሃን ክምችት እንደሚከሰት ይወሰናል. በ 50,000 ካሬ ጫማ ፋሲሊቲ ውስጥ አብዛኛው የሂደቱ ሂደት የመበከል እድሎችን ለመቀነስ እና ጥሩ የውሃ ትነት ንፅህናን ለመጠበቅ በራስ ሰር የሚሰራ ነው።
የተሟላውን ጽሑፍ ያንብቡ በ www.texasfarmbureau.org.
